Tuyển dụng phụ bếp

Công ty CP Hùng Minh Sơn (KDL Humiso)
TUYỂN DỤNG
BẾP CHÍNH - PHỤ BẾP
• Mô tả chi công việc bếp chính:
– Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
– Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
– Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
– Quản lý nhân sự bộ phận bếp
– Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
– Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
– Trực tiếp chế biến món ăn.
– Chịu trách nhiệm giải quyết những thắc mắc,khiếu nại của khách về chất lượng món ăn
– Tham gia đầy đủ các cuộc họp của KDL
- Làm báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày
• Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí đầu bếp
- Có kỹ năng quản lý & lập kế hoạch
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực và thành thạo các món Âu, Á.
• Quyền lợi
- Lương 10 đến 15 triệu tuỳ theo năng lực
- Ăn 3 bữa tại nhà hàng
- Có chỗ ở nội trú
LIÊN HỆ:
Mr Dũng: 036.2222.353
Gmai: manhhung.humiso@gmail.com
- Vp Rạch Giá :Đường 13a, số 18 Khu Tây Bắc, Rạch Giá, Kiên Giang
- Đc làm việc : Xã An Sơn, Kiên Hải, Kiên Giang