Tuyển dụng quản lý bếp

tuyển dụng quản lý bếp ăn Công ty. TUYỂN DỤNG - CÔNG TY CỔ PHẦN BITEXCO NAM LONG
Đ/c: Lô A2, KCN Nguyễn Đức Cảnh, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình.
CẦN TUYỂN: QUẢN LÝ BẾP ĂN CÔNG TY
1. Mô tả công việc
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào.
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ công nhân viên Công ty.
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng;- Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo quản lý.Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
- Sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên
- Điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Ban lãnh đạo.
2. Yêu cầu công việc
Biết nấu ăn.
Có tinh thần trách nhiệm
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
Có khả năng: Quản lý, điều hành tốt công việc, năng động, cẩn thẩn, chịu khó, chịu áp lực cao trong việc
3. Quyền lợi
Mức lương: thoả thuận
Cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp trong môi trường năng động.
Tăng lương định kỳ hoặc đột xuất nếu làm tốt.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của nhà nước
Được hưởng các chế độ theo quy định của công ty và Nhà nước.
Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện.
Mọi thông tin liên hệ số điện thoại : 0982.349.249 hoặc 0227.3847848 máy lẻ 113