[VINPEARL LẠNG SƠN] TỔ TRƯỞNG PHỤC VỤ - F&B SUPERVISOR

1.Công việc chuẩn bị

-Kiểm tra, giám sát việc bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong nhà hàng

-Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất thoát trong nhà hàng.

-Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.

2.Tiêu chuẩn phục vụ

-Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên.

-Kiểm tra, giám sát âm thanh, ánh sáng, trang trí của các nhà hàng theo tiêu chuẩn đã phê duyệt ( nếu chưa có hoặc muốn điêu chỉnh phải làm đề xuất cụ thể ngay cho HO).

3.Vệ sinh an toàn thực phẩm

-Kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bày đồ ăn

4.Chăm sóc khách hàng

-Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng

- Khả năng nghe và nói tiếng Anh tốt

- Kỹ năng quản lý, giám sát công việc

• Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ hấp dẫn (thưởng tháng 13 và các dịp lễ Tết)
  
• Bảo hiểm: ngoài BHYT, BHXH, BHTN theo Luật Lao động, NLĐ được tham gia gói bảo hiểm ưu việt theo chế độ của Tập đoàn
  
• Được đặc biệt ưu đãi khi sử dụng các hệ thống dịch vụ cao cấp của Tập đoàn Vingroup như: Vinpearl, Vinmec, Vinschool, Vinmart,…
  
• Du lịch: teambuilding hàng năm
  
• Cơ hội làm việc và đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp
  
• Cơ hội thăng tiến trong công việc