Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.·...
Hiểu rất rõ về công thức của tất cả các món ăn trong thực đơnThực hiện bất kỳ sự kết hợp nào của các nhiệm vụ sau đây để duy trì khu vực làm việc trong bếp cũng như thiết bị và đồ dùng của nhà hàng...
Kiểm tra và báo cáo về tình trạng nguyên vật liệu, thực phẩm.Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo hướng dẫn.Chế biến các món ăn theo...
• Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết để nấu món.• Kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu mỗi ngày để báo cáo cấp trên có hướng xử lý.• Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ...
Làm sạch và chuẩn bị tất cả các mặt hàng thực phẩm cơ bảnTrợ giúp để chuẩn bị đơn đặt hàng theo tiêu chuẩnXử lý các công việc được giao trong ca làm việc, bàn giao công việc cho ca sauGiữ các khu vực...
Kiểm tra đầu ca- Kiểm tra toàn bộ khu vực làm việc đầu giờ.- Tiến hành dọn dẹp các khu vực bẩn từ ca trước.Chuẩn bị nguyên vật liệu & nấu cơm nhân viên- Sơ chế và tiến hành nấu cơm dành cho nhân...
- Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức- Sẽ được đào tạo khi nhận việc- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như...
Công ty tnhh thương mại dịch vụ nhà hàng làng việt
Xem nhanh
- Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm- Ca làm việc: Thoả thuận- Tiếp nhận, kiểm tra, sơ chế, bảo quản nguyên liệu, thực phẩm- Hỗ trợ nhân sự BP. Bếp chế biến món ăn theo quy định và quy trình của...
Hỗ trợ trang trí và ra món theo hướng dẫn của tổ trưởng / bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu: rửa, cắt, sơ chế rau củ, hải sản, thịt… theo yêu cầu.Phối hợp với đồng đội để đảm bảo món ăn ra đúng thời...
Sắp xếp bánh lên khayHỗ trợ bếp chính làm bánhChia đơn, dán tem các loại bánhPhụ nhập hàng, kiểm đếm nguyên liệuVệ sinh, dọn dẹp bếpCác công việc khác theo yêu cầu của quản lý
TuyểnPhụ bếp bếp xào, bếp quay và bếp dimsum- Vệ sinh khu vực làm việc khi kết ca;- Phụ cho Bếp chính nấu các món ăn của nhà hàng;- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu;- ...
- Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn yêu cầu.- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả quy định về an toàn vệ sinh thực...
Dọn dẹp bàn ăn sau khi khách dùng xong, thay khăn trải bàn, bát đĩa mới.Hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ bữa sáng cho khách lưu trú tại khách sạn.Rửa bát, chén, ly, dụng cụ phục vụ và đảm bảo khu vực làm...
Công việc tại Khu Bếp• Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo thực phẩm được chế biến đúng quy trình, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.• Sơ chế & Chuẩn bị: Sơ chế các nguyên liệu (rau củ, thịt, cá) cho...
Chi nhánh tam đảo - công ty cổ phần đầu tư lạc hồng
Xem nhanh
Nhận order từ bộ phận nhà hàng – phân công công việc cụ thể cho nhân viên bếp, phụ bếpTrực tiếp sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu phù hợp theo yêu cầu của từng món chuẩn nhà hàngTrực tiếp chế biến món ăn,...
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo yêu cầu của bếp...
Công ty tnhh đầu tư xây dựng và phát triển rạng đông
Xem nhanh
− Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp− Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.trên. Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.− Đảm...
Tiếp nhận các đơn hàng onlineĐảm bảo vệ sinh và an ninh tại khu vực làm việc.Thực hiện chế biến các món ăn theo công thức,Hoàn thiện và đóng gói, trả đơn hàngSơ chế thực phẩm.
Hỗ trợ rửa bát đĩa hoặc các dụng cụ bếp chuyên dụng.Báo cáo ngay lập tức cho quản lý trực tiếp nếu có vấn đề phát sinhChuẩn bị nguyên vật liệu hàng ngàyTuân thủ công thức nấu ăn của công tyĐảm bảo...
- Tiếp nhận order từ khách và thực hiện món ăn.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm, rau củ quả và nước sốt.- Hỗ trợ một số công việc theo sự phân công của quản lý bếp.
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình chế biến khi cần thiết, đảm bảo món ăn được thực hiện đúng quy trình và tiêu chuẩn.Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế, cân định lượng, sắp xếp và chuẩn bị đầy đủ nguyên vật...
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình sơ chế, chế biến món ăn theo yêu cầu.Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ nấu ăn cho ca làm việc.Hỗ trợ sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu, kiểm kê hàng hóa trong...
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu trước khi khách đếnKiểm soát và bảo quản dụng cụ làm việcNấu sốt, decor món,…theo sự phân công của quản lýThực hiện đúng quy trình do Bếp đề raCác công việc khác theo...
Chuẩn bị các vật dụng và sơ chế sản phẩm trước giờ mở cửa nhà hàng.Duy trì cách tiếp cận tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng.Dọn dẹp khu vực làm việc và xử lý thức ăn thừa.Trả...
Hỗ trợ chế biến các món ăn và chuẩn bị nguyên liệu cho ca làm việc.Phụ trách các công việc liên quan đến bếp nóng/bếp bánh theo sự phân công.Sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt, hải sản...) theo yêu cầu...
Chuẩn bị công vụ dụng cụ, thiết bị phục vụ cho việc chế biếnSơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của cấp trênChuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến đầu caCông việc: Làm bếp rau, nhặt...
Phối hợp với các nhân viên khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và quản lý hàng hóa.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ...
Chuẩn bị nguyên vật liệuSắp xếp gọn gàng và Bảo quản thực phẩm trong tủ đông, tủ mát theo qui địnhĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếpTrực tiếp tại bếp ra món...
Công ty cổ phần ẩm thực mặt trời vàng - goldsunfood
Xem nhanh
Phục vụ:Ghi nhận order và chuyển thông tin đến các bộ phận liên quan.Thực hiện các công việc chuẩn bị đầu ca và kết thúc ca.Tuân thủ quy trình phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định của...