Cơ hội cho việc làm phục vụ nhà hàng
Việc làm phục vụ nhà hàng hay còn gọi là bồi bàn, đó là công việc cung cấp cho khách hàng các món ăn, đồ uống theo yêu cầu của họ. Đây là vị trí công việc quan trọng trong ngành khách sạn - nhà hàng.
Hiện nay, cuộc sống trở nên hiện đại hơn, ngoài các bữa ăn tại nhà, mọi người có xu hướng chọn các bữa ăn tại các nhà hàng để thưởng thức không gian ăn uống và ẩm thực. Điều này tạo điều kiện cho cơ hội việc làm phục vụ nhà hàng mở rộng. Chúng ta hoàn toàn có thể thấy các thông tin việc làm như việc làm phục vụ nhà hàng tại Hà Nội, nhân viên phục vụ nhà hàng tại Đà Nẵng, phục vụ nhà hàng tại Bắc Ninh… ở các nguồn thông tin khác nhau như trang web tìm việc làm hay thông qua các tin tuyển dụng tại nhà hàng. Do đó có thể khẳng định cơ hội việc làm phục vụ nhà hàng là vô cùng lớn.
Những kỹ năng cần thiết đối với việc làm phục vụ nhà hàng
Nhân viên phục vụ nhà hàng là công việc không đòi hỏi quá nhiều kỹ năng chuyên ngành nhưng lại đòi hỏi nhiều kỹ năng và tố chất ở ứng viên, có thể kể ra như dưới đây:
Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp: Việc làm phục vụ nhà hàng là vị trí tiếp xúc trực tiếp với khách hàng và đem đến sự hài lòng cho họ. Do vậy, khả năng giao tiếp tốt, nói trôi chảy, không sử dụng giọng địa phương là chìa khóa giúp bạn thành công trong công việc này.
Khả năng ghi nhớ tốt: Công việc của nhân viên phục vụ nhà hàng phần lớn phải chịu trách nhiệm trong việc ghi nhớ các món ăn khách hàng gọi. Tuy bạn hoàn toàn có thể sử dụng giấy nhưng khả năng ghi nhớ tuyệt vời sẽ giúp công việc trở nên thuận lợi hơn.
Khả năng chịu được áp lực cao trong công việc: Đây là yếu tố ép buộc ứng viên phải đáp ứng được nếu muốn gắn bó đối vớiviệc làm phục vụ nhà hàng. Đối với ngành dịch vụ này, có đôi lúc nhân viên phục vụ nhà hàng sẽ vô cùng nhàn rỗi, nhưng có những lúc họ sẽ phải chật vật vì lượng khách quá đông.
Phục vụ nhà hàng làm gì? Mức lương hiện nay ra sao?
Công việc chính của nhân viên phục vụ nhà hàng là phục vụ món ăn, đồ ăn, đồ uống cho khách hàng. Khi khách hàng dùng xong, bạn có nhiệm vụ phải thu dọn bát đũa và đồ ăn thừa thật nhanh chóng và di chuyển chúng vào khu bếp. Một nhân viên phục vụ nhà hàng tốt sẽ được đánh giá bởi sự hài lòng từ khách hàng. Mức lương trung bình của việc làm này dao động từ 6 - 8 triệu đồng/tháng. Đối với các thành phố lớn mức lương thường cao hơn như việc làm phục vụ nhà hàng tại Hà Nội hay nhân viên phục vụ nhà hàng tại Hồ Chí Minh sẽ có mức lương từ 7 - 10 triệu đồng/tháng.
Trên đây là các kiến thức nghề nghiệp về vị trí phục vụ nhà hàng. 123job.vn hy vọng đã cung cấp đến các bạn thông tin hữu ích.