Đề xuất những ý kiến cải tiến sản phẩm dịch vụChế biến thức ăn theo đúng quy trình chuẩn: đúng định lượng, tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, chất lượng và trình bàyChuẩn bị đầy đủ phương tiện,...
1 Thực hiện công việc đầu caCập nhật cho các bộ phận liên quan những đổi mới về thực đơn bao gồm: các món ăn yêu cầu đặc biệt, các món decor hợp xu thế mới, các món ăn tạm ngừng phục vụ,…Phối hợp với...
OLALANI RESORT & CONDOTEL CẦN TUYỂN NHÂN VIÊN BẾP ÂU Địa điểm làm việc: 111 Võ Nguyên Giáp, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Thời gian làm việc: Làm việc 8 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần Yêu cầu:- Ưu tiên ứng viên...
🍕Kozak Pizza – TUYỂN DỤNG VỊ TRÍ BẾP ÂU và PHỤC VỤ⚡️Bạn yêu thích môi trường ẩm thực Âu? Muốn làm việc trong không gian chuyên nghiệp, ổn định và có cơ hội thăng tiến? Hãy đến ngay với chúng tôi• Môi...
Đưa ra các y kiến đóng góp nhằm cải thiện nâng cao chất lượng món ăn cũng như hiệu suất công việcĐào tạo, hướng dẫn nhân viên mớiChịu trách nhiệm về hoạt động bếp của bếp để đạt được tiêu chuẩn do...
🏬 Địa chỉ làm việc:- 38 Hiệp Bình, Phường Hiệp Bình, TP. HCM- 437 Nguyễn Văn Tăng, Phường Long Bình, TP. HCM🕒 Thời gian làm việc:• Ca 1: 6h30 – 14h30• Ca 2: 14h30 – 22h30• Yêu cầu: Có thể xoay ca...
Thế là được.Chuẩn bị thực đơn các món đồ Âu, cụ thể là ÝPhối hợp với Nhân viên phục vụ, đảm bảo ra đúng món khách yêu cầu, ngoài ra biết đảm bảo an toàn vệ sinh Thực phẩm, tiết kiệm nguyên vật liệu,...
Chuẩn bị nguyên vật liệu:Ướp và phân loại nguyên liệu trước khi chế biến.Sơ chế, cắt gọt rau củ, thịt cá theo yêu cầu.Thực hiện nấu nướng:Phối hợp với bếp chính trong quá trình nấu nướng món ăn.Đảm...
Tuyển dụng mới👨🍳 [TUYỂN DỤNG] GIA NHẬP ĐỘI NGŨ BẾP – THU NHẬP HẤP DẪN – MÔI TRƯỜNG THÂN THIỆNNhà hàng MUỐI TIÊU đang tìm kiếm những cộng sự đam mê ẩm thực, năng động và có tâm với nghề để cùng phát...
Thời gian làm việc xoay ca (8- 10h/ca), 6 ngày/tuần (hạn chế nghỉ thứ 7, chủ nhật)Ca tối: 13h00- 21h00 hoặc 11h00- 21h00Ca sáng: 6h30- 14h30 hoặc 6h30- 16h30- Ghi nhận thông tin đặt hàng nguyên...
Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị và nguyên liệu thực phẩm.Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra.Tuân thủ đúng các quy...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Hỗ trợ trong việc sơ chế nguyên liệu theo đúng yêu cầu món Âu.Vệ sinh, bảo quản và sắp xếp gọn gàng dụng cụ,...
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;Thực hiện...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của bếp.Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.Lên kế hoạch và thực hiện kiểm kê định kỳ hàng tháng.Phối...
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.Tuân thủ theo thực đơn, recipeGhi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầuKiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩmThực hiện việc kiểm tra...
Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng, đảm bảo sạch sẽ và an toàn.Trưng bày món ăn, đảm bảo tính thẩm mỹ và hấp dẫn.Chuẩn bị nguyên...
- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu,- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ.- Tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra,- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ...
Vui lòng nộp hồ sơ về bộ phận Nhân Sự- TMS Hotel Da Nang BeachChúng tôi luôn chào đón các bạn, vui lòng gởi CV về địa chỉ Khách sạn: 292- Võ Nguyên Giáp, P. Ngũ Hành Sơn, Tp Đà NẵngĐiện thoại liên...
🕒 THỜI GIAN LÀM VIỆC• 28 Công/ tháng• Yêu cầu: Có thể xoay ca linh hoạt theo sự phân công• Ca 1: 6h30 – 14h30- Ca 2: 14h30 – 22h30🔧 MÔ TẢ CÔNG VIỆC:• Vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng trước –...
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.Vệ sinh khu Bếp luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao...
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩmGhi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầuThực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến...
- Đảm bảo các món được chuẩn bị theo đúng công thức, hương vị, cách trình bày và số lượng.- Phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu.- Chủ...
Thực hiện chế biến các món ăn.Tuân thủ theo thực đơn, recipe.Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.Giữ...
