Công ty cổ phần ẩm thực mặt trời vàng - goldsunfood
Xem nhanh
Địa điểm làm việc: Nhà hàng KING BBQ Tầng 5 Giga Mall- Thành Phố Thủ Đức- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp...
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy địnhThực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàngTrực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình,...
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo an toàn thực phẩm- Kiểm tra và chuẩn bị nguyên vật liệu trước ca làm việc- Chế biến món ăn theo menu và tiêu chuẩn của nhà hàng- Đảm bảo chất lượng món ăn...
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đúng tiêu chuẩnTrực tiếp chế biến các món bếp Á, bếp Việt theo menuTuân thủ định lượng, công thức món ănĐảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về:Thời gian...
NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆM CHÍNHChuẩn bị nguyên liệu và công cụ dụng cụ (Đầu ca)Trực tiếp chế biến món ăn (Trong ca)Quản lý khu vực bếp chảo và nguyên liệuVệ sinh và bàn giao ca (Cuối ca)
SCOPE OF WORKS:- Ensures professional people’s management.- Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards.- Control all kitchen operation needs.- Oversee culinary operations...
Hỗ trợ sơ chế thực phẩm theo yêu cầu của bếp chính.Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ chế biến.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ phục vụ công việc bếp.Thực hiện các công việc khác theo sự phân...
Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc.Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.Chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.Quản lý nguyên liệu, đảm bảo tiết...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu và chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.• Đảm bảo hình ảnh khu vực bếp luôn ngăn nắp, chỉ chu và tuân thủ tuyệt đối tiêu...
- Theo sự phân công công việc của trưởng bộ phận.- Chế biến các món ăn theo thực đơn- Một số công việc thường làm của nhân viên bếp.- Quản lý bếp ăn đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ.
Vận hành chế biến món ăn• Thực hiện chế biến món ăn theo Menu và tiêu chuẩn nhà hàng.• Đảm bảo món ăn đúng định lượng, hương vị, hình thức trình bày.• Kiểm soát thời gian ra món theo tiêu chuẩn từng...
Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định- Trực...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
Chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.Phối hợp với các bộ phận để phục vụ khách nhanh chóng, chuyên nghiệp.Đảm bảo chất lượng, hương vị và cách trình bày món ăn.Kiểm soát nguyên...
Điều phối công việc của bộ phận BếpHướng dẫn, điều hành quá trình sơ chế, chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của Resort.- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị cần thiết cho hoạt...
Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo của công ty, bộ phận, các phòng ban liên quan.Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc và bàn giao công việc, bảo quản thực phẩm tồn vào cuối ca làm việc.Kiểm tra...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu và chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.• Kiểm soát kỹ lưỡng chất lượng, hương vị và hình thức trình bày của món ăn trước khi...
Chúng tôi tìm kiếm những đầu bếp có nền tảng chuyên môn tốt, tinh thần trách nhiệm và mong muốn phát triển lên những vị trí cao hơn trong nghề bếp.Tại Chồ, Demi Chef de Partie là vị trí đóng vai trò...
[PHỞ NHÃ NAM- CẦU GIẤY- HN] TÌM ĐỒNG ĐỘI LÀM NGAY- BAO ĂN Ở, KHÔNG GÌ QUAN TRỌNG BẰNG TRẢ LƯƠNG ĐÚNG HẠN!Làm việc tại: Trung tâm Phố Tô Hiệu, Cầu Giấy, HN. Quán đông khách, thu nhập ổn định.- Đảm...
Chịu trách nhiệm về : Chất lượng món ăn, định lượng món ăn, tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn, khu vực được giao.Làm việc theo lịch phân công. Trong các trường hợp đặc biệt, nhận công việc từ Tổ trưởng...
- Đảm bảo vệ sinh chất lượng và hình ảnh món ăn khi ra đồ.- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy...
Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CDCC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số lượng và chất lượngKiểm tra thực phẩm tồn tại trong bếp, lên kế hoạch xử lý và order hàng tránh để tình trnagj...
• Lên thực đơn tuần phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và khẩu vị cho nhân viên• Tiếp nhận và kiểm tra thực phẩm từ nhà cung cấp• Sơ chế nguyên liệu, nấu ăn và chia suất ăn hàng ngày• Quản lý, bảo quản kho...
• Xây dựng và duy trì trải nghiệm khách hàng• Chịu trách nhiệm chế biến và trình bày các món ăn Âu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng• Phối hợp xây dựng, cải tiến thực đơn và đảm bảo các...
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà hàngChuẩn bị- Chế biến thực phẩm đảm bảo vận hành caĐảm bảo vấn đề vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việcKiểm soát chi phí nguyên vật liệu (Cost), Quản lý tồn kho...
Mô tả công việc:Bày trí và trang trí món ăn đảm bảo tính thẩm mỹ.Sơ chế, chuẩn bị các nguyên vật liệu, thực phẩm tươi sống cho các món ăn lạnh theo công thức và định lượng.Đảm bảo chất lượng và vệ...
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực...
Công ty cổ phần đầu tư phát triển và xây dựng thành đô
Xem nhanh
Kiểm tra, bật tắt các thiết bị trong khu vực làm việcNhận phân công công việc và thực hiện công việc theo sự phân công đó của Bếp trưởng.Kiểm tra nguyên liệu và đặt hàng,Kiểm tra thường xuyên nguyên...
- Chế biến món ăn theo thực đơn hằng ngày- Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu- Dọn dẹp vệ sinh nơi làm việc, dụng cụ làm việc trước và sau khi hết ca làm việc- Bảo quản máy móc, thiết bị, dụng cụ- ...
