Tiếp nhận các đơn hàng onlineĐảm bảo vệ sinh và an ninh tại khu vực làm việc.Thực hiện chế biến các món ăn theo công thức,Hoàn thiện và đóng gói, trả đơn hàngSơ chế thực phẩm.
- Phụ các công việc trong bếp như luộc thịt, rau, tôm…- Cuốn gỏi cuốn, làm bún, pha nước- Yêu cầu siêng năng, trung thực- Ca sáng: 10h- 17h, ca tối: 16h- 21h, Full: 11h- 20h
* Mô tả công việc:- Trực tiếp chế biến món ăn, đảm bảo đúng định lượng, đúng công thức và đúng quy trình, lưu ý quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động bếp- chịu trách nhiệm...
- vệ sinh khu vực làm việc- chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca- làm món ăn theo công thức chỉ dẫn- thời gian ca sáng: 7h- 2h/ tối từ 4.30- 10Yêu cầu: siêng năng, sạch sẽLàm được lễ tếtCó bao ăn 1 cữ
- Thời gian làm việc Ca Sáng Phụ bếp: 5h30- 13h- Thời gian làm việc Phụ bếp Ca Tối: 16- 22h30- Thời gian làm việc Phục vụ Ca Sáng: 6- 13h- Thời gian làm việc Phục vụ Ca Tối: 17- 22h30- Bao ăn- ...
- Theo sự phân công công việc của trưởng bộ phận- Một số công việc thường làm của nhân viên bếp.- Quản lý bếp ăn đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ.- Chế biến các món ăn theo thực đơn
• Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa...
Được đào tạo bởi bếp trưởng có tiếng, nâng cao tay nghềChịu trách nhiệm về món ăn, chất lượng món ăn mình ra theo tiêu chuẩn của nhà hàng và bếp trưởngChi tiết công việc trao đổi kỹ trong quá trình...
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp,...
