Nhiệm vụ và Trách nhiệmBáo cáo mọi tình trạng nguy hiểm cho người giám sát hoặc người quản lý.Chịu trách nhiệm vệ sinh và bảo quản thích hợp tất cả đồ sành, đồ thủy tinh, đồ bạc & thiết bị dịch...
Vệ sinh và cất giữ thiết bịXử lý rác thải và đồ vảiLưu trữ hàng hóaHỗ trợ kiểm tra và nhận hàng hóaDuy trì vệ sinh khu bếpLàm sạch bếp và thiết bịDuy trì khu vực lưu trữVệ sinh khu vực làm việcChuẩn...
KEY RESPONSIBILITIESArrange and store kitchen utensils neatly after cleaning.Clean and scrub kitchen floors, kitchen shelves and wall surfaces.Clean specialized equipment in the kitchen such as...
- Làm các công việc dọn dẹp được phân công .- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Nếu phát hiện thấy bất kỳ chỗ vỡ hoặc mẻ trên chén dĩa nào thì loại chúng ra và cập nhật vào sổ ghi nhận hàng bể vỡ và tồn kho.Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và nhưng vật dụng nhỏ được sử...
Operation• Submit weekly payroll and overtime report to the Executive Chef for approval• Ensure personal cleanliness and proper deportment of all employees under his supervision• Prepare and maintain...
Rửa chén, bát, dụng cụ bếp, thiết bị nhà bếp theo đúng quy trình.Thu gom rác thải trong khu vực bếp và xử lý theo đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Đảm bảo khu vực bếp và khu vực rửa luôn sạch...
- Vận chuyển các thùng rác thải của bếp đến đúng nơi quy định trong khách sạn.- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận; đảm bảo thuận tiện và ngăn nắp, tránh...
Bảo quản và sắp xếp thiết bị, dụng cụ đúng quy địnhVệ sinh khu vực bếp, kho, sàn, tường theo tiêu chuẩn caoHỗ trợ đầu bếp khi cần (chuẩn bị dụng cụ, vận chuyển nguyên liệu)Rửa chén, dụng cụ bếp, đảm...
Giữ dụng cụ làm việc đúng nơi qui định, lau sàn và đảm bảo khu vực làm việc luôn an toàn & sạch sẽ.Làm sạch, vệ sinh và lưu trữ tất cả đồ sành và nồi ở đúng vị trí.Thực hiện công việc tạp vụ khác...
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận Bếp và F&B để hỗ trợ vận hành hằng ngày và các sự kiện đặc biệt.Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động của bộ phận Tạp vụ Bếp.Kiểm soát tồn kho hóa chất, vật tư...
Lãnh đạo nhóm: Giám sát, đào tạo và lên lịch làm việc cho nhân viên phục vụ. Tổ chức các cuộc họp giao ban trước ca làm việc hàng ngày để phân công nhiệm vụ và thảo luận về các ưu tiên phục vụ.Hợp...
- Sắp xếp kho bếp gọn gàng: Hỗ trợ sắp xếp các sọt nhựa đựng nguyên vật liệu đúng vị trí quy định để thuận tiện cho việc kiểm kê tồn kho.- Vệ sinh khu sản xuất: Thực hiện dọn dẹp, lau chùi khu vực...
- Thời gian làm việc: 15h- 24h hằng ngày- Hỗ trợ dọn dẹp, sắp xếp bàn ghế- Phục vụ thức ăn, chăm sóc bàn ăn uống, nhậu cho khách- Thực hiện công việc theo chỉ đạo của Quản lý
- Rửa bát, dọn dẹp khu vực bếp và nhà hàng.- Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng.- Lau bàn ghế, quầy bếp, sắp xếp đồ dùng ngăn nắp.- Hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ bữa sáng cho khách.
• Đô rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.• Giữ gìn các kho của bếp sạch, vệ sinh đúng quy định của khách sạn.• Quản lý dụng cụ nhà hàng.• Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng...
1 Lau sàn, hút bụi, lau các cửa kính tại khu vực liên quan tới tiền sảnh, sảnh, hành lang, cầu thang, văn phòng làm việc, sảnh xe khách và các khu vực xung quanh khách sạn theo tiêu chuẩn của Công ty...
Sắp xếp các hóa chất và vật tư làm sạch và đảm bảo chúng được bảo quản thích hợp và tách biệt với các sản phẩm thực phẩm.Duy trì các trạm rửa tay (ví dụ: được cung cấp xà phòng, khăn tắm, thùng rác...
Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩmSử dụng đúng hóa chất, dụng cụ vệ sinhLau chùi thiết bị bếp (bếp gas, bếp điện, máy hút mùi…) theo phân côngThu gom, phân loại và đổ rác đúng nơi quy...
TUYỂN DỤNG PHỤ BẾP- VÀ BẾP NƯỚNG- TẠP VỤ Vị trí: Phụ bếp- và đứng nướng vịtSố lượng: 10 người Mô tả công việc: • Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu của bếp trưởng • Giữ vệ sinh...
JOB SUMMARYWorks together with the staff as a team to gain optimum production and exceed guest needs. Inspects grooming and attire of staff and rectifies any deficiencies. Completes opening and...
I Phân chia, giám sát công việc nhân viên buồng phòng1 Chuẩn bị bảng phân công phòng khách cho nhân viên theo khu vực phụ trách, ghi chú những yêu cầu đặc biệt kèm theo (nếu có).2 Phân công lịch trực...
- Thực hiện vệ sinh các tầng nhà hàng, cầu thang, vỉa hè;- Định kỳ vệ sinh ban công kính, quạt, đèn, ....- Sắp xếp dụng cụ bếp; rửa chén bát và sắp xếp lên kệ đúng vị trí;- Thu gom và đổ rác cuối...
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Làm các công việc dọn dẹp được phân công .- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
