Tiếp nhận và chế biến thành phẩm:Chế biến thành phẩm theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của phiếu kỹ thuật.Tiếp nhận nguyên liệu, kiểm tra chất lượng và số lượng.Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
- Kiểm tra hàng hóa, nguyên phụ liệu nhập vào và chứng từ đi kèm; tiến hành phân loại, sắp xếp và lưu trữ trong kho theo quy định.- Sơ chế, chế biến các loại thức ăn chế biến sẵn theo kế hoạch sản...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Đảm bảo nấu các món theo thứ tự và đúng tiêu chuẩn theo phiếu kỹ thuật: Nấu các món chủ lực bán trong ngày trước, đến các món tiếp theo theo kế hoạch sản xuất.Phụ trách bàn giao ca nhằm mục đích đảm...
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến món ăn- Duy trì vệ sinh và sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn- Đón tiếp, tư vấn và phục vụ khách hàng- Trưng bày hàng hóa đúng quy chuẩn- Thay đổi tem...
