- Chuẩn bị nguyên liệu và sản xuất bánh mì/ bánh ngọt hàng ngày.- Tuân theo chỉ dẫn và nhiệm vụ do giám sát bộ phận giao phó- Tuân thủ nội quy, quy định của khách sạn về an toàn lao động, vệ sinh...
- Quán xuyến, lên kế hoạch và đặt hàng cần thiết( khi có yêu cầu).- Dọn dẹp vệ sinh khu vực Bếp.- Địa điểm: 01 Giang Châu 2, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.-...
Đảm bảo khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện các công đoạn chế biến theo công thức và tiêu chuẩn đã được đề ra.Phối hợp với các...
JOB SCOPEPRIMARY RESPONSIBILITIES• Prepare ingredients according to the recipeChuẩn bị nguyên liệu theo công thức• Preparing basic food and sauces for meals, as directed by the demi chef or chef de...
- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Đảm bảo vệ sinh an toàn...
Ensures the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP principlesRespects the instructions and safety guidelines for all equipment usedFollows the cooking...
Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếpChuẩn bị và nấu thức ăn theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách kiểm tra việc chuẩn bị thức ăn, thiết lập các mục...
* Hỗ trợ nấu ăn: tham gia chế biến các món nóng (chiên, xào, nướng, hấp…) dưới sự hướng dẫn của bếp chính.* Trình bày món ăn: hỗ trợ sắp xếp, trang trí món trước khi phục vụ.* Bảo quản dụng cụ &...
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn.Lau dọn, giữ gìn vệ...
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, bảo quản thực phẩm đúng cáchSơ chế thực phẩm đúng quy trình, kỹ thuật và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmHỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu theo sự phân công của bếp trưởngThực...
Sắp xếp gọn gàng và Bảo quản thực phẩm trong tủ đông, tủ mát theo qui địnhChuẩn bị nguyên vật liệuTrực tiếp tại bếp ra món theo hướng dẫnĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và...
Mô tả công việc:Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên.Chuẩn...
As the Commis I, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:Với tư cách phụ bếp 1, bạn sẽ chịu trách nhiệm thực hiện các nhiệm vụ sau theo tiêu chuẩn cao...
*** Nhiệm vụ chính:- Chuẩn bị các món ăn trong khu vực bếp được Bếp trưởng phân công nhiệm vụ.- Vệ sinh các thiết bị, dụng cụ trong khu vực làm việc mình phụ trách.- Tuân thủ và thực hành tiêu...
Assist other junior kitchen staff in ensuring that the kitchen is clean at all times/ Giúp đỡ các nhận viên cấp thấp hơn để đảm bảo bếp luôn trong tình trang gọn gàng, sạch sẽ. Ensures that food...
Mô tả công việc:Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn.Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật...
Nhận nguyên liệu, thực phẩm từ khu vực kho theo phiếu yêu cầu và bảo quản tại các khu vực quy định, đảm bảo món ăn được chế biến đúng công thức và tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.Thực hiện phân loại và tái...
+ Hỗ trợ bếp chính:* Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.* Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.* Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến...
- Chuẩn bị và thực hiện các công viêc theo quy định- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp- Thực hiện quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, quan sát thực hiện tác phong làm việc...
Rửa rau củ, sơ chế thực phẩm, biết rõ về VSATPChuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu và kiểm tra chất lượngTheo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếpChịu...
Kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu mỗi ngày để báo cáo cấp trên có hướng xử lý.Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết để nấu món.Thực hiện đúng chỉ đạo về VSATTP.Bảo quản thực phẩm, thiết bị dụng cụ...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:· Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn· Thực hiện công việc...
• Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức / Prepare ingredients and ingredients according to the recipe.• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hưu hỏng phoải báo cáo lên cấp...
Chịu trách nhiệm đảm bảo quy trình chế biến và phục vụ món ăn tại khu vực bếp được phân công luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và yêu cầu do Ban Quản lý đề raTham...
Phụ bếp Á – Âu – Nhật – Hàn – Trung – Bánh ngọtChuẩn bị nguyên liệu theo công thức.Thành thạo tay nghề trực tiếp đứng ra món (xốc chảo, nướng bò, v...v...).Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm...
Mô tả công việc: Bao gồm nhưng không giới hạn nhiệm vụ chính được chỉ ra dưới đây:Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức của sản phẩm.Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn thực phẩm.Kiểm tra,...
Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm, cắt thái rau củ, sơ chế,...Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, khu vực làm việc khi đang làm và kết thúc ca làm việc.Đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của...
Các công việc cụ thể của nhân viên phụ bếp:Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch, gọt vỏ, thái, cắt, cắt tỉa rau củ quả, chuẩn bị các loại gia vị, nước sốt theo công thức hoặc yêu cầu của đầu bếp...
