Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Trực tiếp tham gia chế biến các món ăn theo yêu cầu, đảm bảo hương vị và trình bày đạt chuẩn.Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên bếp, phân công công việc và đánh giá hiệu quả làm việc.Quản lý và...
Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, theo tiêu chuẩn về ATVSTPKiểm soát, xuất nhập tồn hàng hóa, nguyên vật liệuGiám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp nhà hàng Cơm ngon Siba (Cơm văn...
Công ty tnhh life bridge việt nam - chi nhánh hà nội
Xem nhanh
Tiếp nhận thông tin phàn nàn từ khách hàng và xử lý phàn nànKiểm tra vị món ănSắp xếp lịch làm việc cho nhân viên tại cơ sởNhận nguyên liệu thực phẩmQuản lý công cụ dụng cụ, trang thiết bị...
Công ty tnhh sản xuất thương mại & dịch vụ hoa xinh
Xem nhanh
Đem lại trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách qua mỗi món ăn.Đảm bảo món ăn được phục vụ đạt tiêu chuẩn của nhà hàng.Truyền bá ẩm thực Nhật Bản thông qua các món ăn tới khách hàngChịu trách nhiệm chế...
– Kiểm kê hàng hóa, số liệu xuất, tồn các nguyên liệu.– Đảm bảo không gian làm việc gọn gàng. Đảm bảo VSATTP.– Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá, quy trình, không gian bếp .– Chịu trách...
Mô tả công việcGiám sát và đào tạo nhân viên;Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên.Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập...
Trực tiếp hoặc phân công nhân viên chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách (nhất là những yêu cầu đặc...
Xác định cách thức trình bày thức ăn và tạo ra những màn trình diễn thức ăn trang trí / Determine how food should be presented and create decorative food displays.Chuẩn bị các bữa ăn đặc biệt hoặc...
Nhiệm vụ chính:Sắp xếp, điều động nhân viên thực hiện công việc.Quản lý các hoạt động của bếp ăn trường học Quốc tế theo quy định;Quản lý chấm công, tác phong, vệ sinh, giao tiếp, thái độ làm việc...
Trực tiếp đứng bếp & sản xuất bánhTham gia các công đoạn chính: trộn bột, nướng, trang trí, hoàn thiện sản phẩmTrực tiếp làm bánh, dessert, chocolate, bánh Âu/Á, bánh buffet, bánh tiệc, bánh à la...
Phân công ca làm việc, hướng dẫn và giám sát nhân sự bếp trong ca.Đảm bảo tuân thủ quy định về VSATTP, HACCP, PCCC trong khu vực bếp.Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, định lượng món ăn và hạn chế...
Quản lý ATVSTP trong quá trình cung cấp dịch vụ ăn uống từ khâu nhập hàng, chế biến, phục vụ và lưu mẫu theo quy định.Xử lý các sự cố trong quá trình cung cấp và sử dụng dịch vụ (như ngộ độc thực...
Nhiệm vụ 1:Thực hiện các công việc đầu caĐịnh kỳ hàng ngày/ tuần/ tháng kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết trình Bếp trưởng ký duyệtHỗ trợ Bếp trưởng trong khâu nhập hàng, kiểm...
Trực tiếp đứng bếp & sản xuất bánhTrực tiếp làm bánh, dessert, chocolate, bánh Âu/Á, bánh buffet, bánh tiệc, bánh à la carteTham gia các công đoạn chính: trộn bột, nướng, trang trí, hoàn thiện sản...
Báo cáo tiến độ công việc hoặc các vấn đề xảy ra cho Quản lý trực tiếpDịch vụ khách hàng: Hỗ trợ, giải quyết khiếu nại khiĐảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ và gọn gàng theo quy...
Trực tiếp đứng bếp & chế biến món ănTrực tiếp tham gia sơ chế, chế biến và trình bày các món Nhật (Sushi, Sashimi, Teppanyaki, món nóng/lạnh…)Đảm bảo chất lượng – hương vị – hình thức món ăn đúng...
Mô tả công việc:Chịu trách nhiệm quản lý các hoạt động của toàn bộ khu vực bếp hoặc một phần của khu vực theo sự phân công của cấp Quản lý nhằm đảm bảo vận hành của bếp hiệu quả, đúng quy định để chế...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Quản lý vận hành hệ thống CNTTGiám sát và đảm bảo hoạt động ổn định của hệ thống mạng nội bộ: LAN/WAN, WiFi, server, máy tính, máy in và các thiết bị CNTT khác.Hỗ trợ người dùng (end- user support)...
Chuỗi nhà hàng Thai Market- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng,...
TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP- GENKI SUSHI (SAIGON CENTRE)MÔ TẢ CÔNG VIỆCKiểm tra khu vực làm việc bảo đảm việc vệ sinh, bày trí, công tác chuẩn bị tất cả đã sẵn sàng phục vụ kháchBáo cáo về tình hình...
Thực hiện giám sát trực tiếp tại các bếp ăn công nghiệp của Công ty nhằm đảm bảo hoạt động cung cấp suất ăn tuân thủ các quy trình nội bộ, quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và...
Hỗ trợ quản lý vận hành:Hỗ trợ điều phối công việc hàng ngày của bếp (sơ chế, nấu nướng, chia suất ăn, vệ sinh…)Giám sát nhân sự bếp trong ca làm việc; đảm bảo đúng quy trình & hiệu suất.Kiểm...
Làm việc tại các khu công nghiệp và khu chế xuất (phù hợp theo nhu cầu);Đặt hàng theo dõi nhập hàng, làm dự trù, lưu mẫu, ghi sổ 3 bước;Làm việc theo caQuản lý , kiểm tra giám sát, phân công và hướng...
Mô tả công việc:Hỗ trợ Quản lý đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng và phong cách phục vụ cho nhân viên.Báo cáo các vấn đề phát sinh trong ca làm việc cho Quản lý.Hỗ trợ Quản lý xử lý tình huống, quản lý chi...
Giám sát hoạt động vận hành bếp theo ca, đảm bảo việc thực hiện đúng quy trình, tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm và kỷ luật nhân sự bếp; báo cáo và phối hợp với Bếp trưởng để đảm bảo hoạt...
Xử lý các sự cố trong quá trình cung cấp và sử dụng dịch vụ (như ngộ độc thực phẩm, hỏng hóc thiết bị, cháy nổ...)Thực hiện khảo sát chất lượng dịch vụ của các nhà thầu định kỳCập nhật, hướng dẫn...
- Kiểm tra, giám sát các quy trình thực hiện các khâu từ sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ sinh,...- Làm việc theo ca- Quản lý , kiểm tra giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy...
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc lên thực đơn và cải tiến món ăn.Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động bếp trơn tru.Giải quyết kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình vận...