Sơ chế, chế biến các nguyên liệu, phân phối nguyên liệu theo đúng với các thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn.Cung cấp hoặc hỗ trợ các ý tưởng mới hoặc cập nhật thực đơn hàng ngày, hỗ trợ các đầu bếp...
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp bánh- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày,...
Bếp trung tâm Annam Gourmet tuyển dụng Nhân viên Bếp bánh thời vụ/ chính thức (full time/ part time) với mô tả công việc:- Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.- Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo...
- Hỗ trợ hoạt động hàng ngày của Bộ phận bếp bánh ngọt- Chuẩn bị, sắp xếp các dụng cụ và trưng bày thức ăn- Giữ vệ sinh và an toàn thực phẩm- Tuân thủ các quy trình hoạt động của Bộ phận bếp
Tên đơn vị: Công ty Cổ phần V Lotus Holdings (Lotus Group)Địa chỉ: 9- 9A Nơ Trang Long, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí MinhWebsite: https://lotusgroup.com.vn/Điện thoại: 028 7304 2339Mô tả...
- Chuẩn bị, sắp xếp và phục vụ tất cả thực phẩm theo những tiêu chuẩn được thiết lập bởi Bếp trưởng điều hành.- Pick up food from the store room according to requisition and delivers as intructed...
- Sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo chất lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực quầy bánh- Sản xuất chế biến sản phẩm bánh mì/bánh ngọt/bánh kem theo đúng công thức, xử...
- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, dụng cụ trong quá trình làm bánh- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu theo công thức
Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩmKiểm tra, chế biến,lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc.Bếp bánh: Chế biến các món Bánh: Tiramisu, Mousse,...
Giữ cho không gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đổ rác và vệ sinh khu vực bếp cuối ca làm việc.Theo sự phân công từ quản lý
Công ty cổ phần dịch vụ thương mại tổng hợp wincommerce
Xem nhanh
* Nhân viên phụ bếp chế biến:- Hiểu rõ về nguyên liệu, kiến thức sử dụng gia vị, kiến thức về sử dụng nhiệt, bếp.- Làm các món chiên xào rán, món việt, cơm văn phòng, bún, phở, bánh cuốn...- Nắm...
Mô tả công việc- Thực hiện đơn hàng: làm các loại bánh việt như bánh bò, bánh da lợn, nấu đậu hủ non, bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Thực hiện các công việc của trưởng bộ...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiTrải dài từ Bắc vào Nam, hoạt động mạnh mẽ trên toàn quốc và quốc tế, GOLDSUNFOOD đã, đang và sẽ luôn đem tới cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực cao cấp, các...
- Làm từng phần bánh theo phân công- Yêu cầu kinh nghiệm từ 6 tháng bếp bánh cán, bánh ngàn lớp- Thu nhập: Lương cơ bản 6.500.000- 7.000.000 + phụ cấp ăn 30.000/ngày công + thưởng KPI 500.000 +...
- Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các tình huống phát sinh trong quy trình chế biến và đặt hàng của đơn vị.- Báo cáo và bàn giao công việc.- Đánh bột, tạo hình, ủ và nướng...
GÓC TUYỂN DỤNG – PHỤ VIỆC BẾP BÁNH🤝 Tuyển nhân viên phụ việc / dọn dẹp vệ sinh bếp & bếp bánh🕒 Thời gian làm việc:13:00 – 17:00 (bán thời gian), nghỉ 1 ngày/tuần – linh động chọn ngày.✅ Yêu cầu: • Nữ...
- Sơ chế các nguyên liệu làm bánh theo công thức và hướng dẫn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp bánh theo sự...
Tiếp nhận và chế biến thành phẩm:- Tiếp nhận nguyên liệu từ nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng và số lượng.- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để chế biến thành phẩm đáp ứng kế hoạch sản xuất.trực tiếp.- ...
- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo công thức và định lượng.- Thực hiện các công đoạn làm bánh (nhào bột, nặn bánh, tạo hình, nướng bánh).- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm...
Vị trí này có trách nhiệm hoàn thành các nhiệm vụ ẩm thực được giao một cách an toàn và chuyên nghiệp.• Duy trì chất lượng và sự trưng bày thức ăn bằng cách làm theo công thức nấu ăn.• Có khả năng...
BẾP SANDWICH (Nữ):Làm các loại bánh sandwich, salat, pasta theo yêu cầu.Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các tình huống phát sinh trong quy trình chế biến và đặt hàng của đơn...
Nếu phát hiện thấy bất kỳ chỗ vỡ hoặc mẻ trên chén dĩa nào thì loại chúng ra và cập nhật vào sổ ghi nhận hàng bể vỡ và tồn kho.Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và nhưng vật dụng nhỏ được sử...
Vệ sinh dụng cụ, thiết bị bếp trong ca làm việc.Thực hiện các công việc "mise en place" cho bếp bánh (Chuẩn bị sẵn TẤT CẢ mọi thứ trước khi bắt đầu nấu/làm bánh)Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn...
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí, đảm bảo thực phẩm sống và chín được để riêng biệt.- Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông...
* Kiểm soát trực tiếp- Kiểm tra chất lượng bánh và hàng lưu kho định kỳ.- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm trên dây chuyền và thành phẩm sau đóng gói.* Giám sát tuân thủ- Giám sát công...
Hilton Da Nang is looking for Commis/ Khách sạn Hilton Da Nang cần tuyển Phụ bếp.The detailed tasks will be discussed during the interview/ Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo thực đơn của Câu lạc bộ. Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ bếp; Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu...
Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânSắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca...
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng...
