Hỗ trợ các hoạt động hằng ngày cho tất cả các khu vực trọng nhà bếp bao gồm: đặt món, chuẩn bị và trang trí thức ăn, phát triển thực đơn, lau dọn nhà bếp và tuân thủ các quy địnhÁp dụng các biện pháp...
YÊU CẦU CÔNG VIỆC:- Độ tuổi từ 25 đến 45 tuổi- Nhanh nhẹn yêu nghề- Đã qua đào tạo, có kinh nghiệm nấu và chế biến các món ăn trong lĩnh vực tiệc cưới QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:- Tham gia BHXH- Chế...
Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo thực đơn. Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt quá trình làm việc. Sắp xếp, vệ sinh và bảo quản...
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, tối ưu hóa nguồn lực.- Làm việc cùng quản lý nhà hàng để nâng cao chất lượng dịch vụ.- Lên thực đơn, phát triển món ăn theo phong cách ẩm thực Á – Âu.- Quản...
- Quản lý khu vực bếp được phân công- Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa, nguyên liệu thực phẩm nhập vào đầu ca.- Đảm bảo vệ sinh chất lượng và hình ảnh món ăn khi ra đồ.- Trực tiếp chế...
- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức- ...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Sơ chế, chế biến...
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế.Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ địnhLưu mẫu thức ăn hàng ngày đối với toàn bộ các món...
- Đảm bảo vệ sinh khu làm việc gọn gàng, sạch sẽ.- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Thực hiện đúng các quy định, quy trình trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị món ăn các khâu trong bếp
Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.Hỗ trợ chế biến món ăn.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước giờ phục vụ.Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.
Hỗ trợ đầu bếp sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Phối hợp cùng đồng đội để vận hành bếp hiệu quả.Giữ vệ sinh khu bếp, đảm bảo chất lượng món ăn.Làm việc tại: CN1 – Nguyễn Công Trứ, Đà LạtThời gian: Ca 10...
Công ty tnhh thương mại nông sản thực phẩm đồng xanh
Xem nhanh
- Hỗ trợ sơ chế các loại nguyên liệu: thịt, rau, topping, hải sản…- Sắp xếp – bảo quản nguyên liệu theo tiêu chuẩn HACCP/VSATTP.- Hỗ trợ đứng line, ra món, bổ sung nguyên liệu trong giờ cao điểm.-...
- Thực hiện đúng các quy định, quy trình trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị món ăn các khâu trong bếp- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Đảm bảo vệ sinh khu làm việc gọn gàng, sạch sẽ.
Mô tả công việc- Chuẩn bị tất cả các loại súp, sốt, nước dùng cho bán hàng hàng ngày và cho tiệc. + Chuẩn bị các loại rau theo thực đơn bán hàng ngày và cho tiệc. + Vệ sinh tủ lạnh, nhà lạnh và nơi...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Dọn dẹp, sắp xếp...
Cần tuyển 1 Nam phụ bếp,phục vụ tại quán phở, có bao ăn ở, không có kinh nghiệm được hướng dẫn, có kinh nghiệm càng tốt.Thời gian: từ 6h30- 21h ( nghỉ trưa từ 14h đến 16h)Địa chỉ: 165 Trương Văn...
- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn...
- Thực hiện sơ chế, rửa và cắt thái các nguyên vật liệu dùng để chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính- Phải đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm- Dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ...
Mô tả công việc:Đảm bảo hoạt động trơn tru của tất cả các thiết bị bếp công nghiệp (bếp gas, bếp điện, lò nướng, tủ lạnh, máy rửa chén, v.v.).Thực hiện bảo trì định kỳ, kiểm tra và sửa chữa các thiết...
Điện thoại: 0272 3777 861 / Zalo: 0766 533 146Website: https://bmcgroup.com.vn/vi/Tên đơn vị: Công ty CP BMC Việt NamĐịa chỉ: Lô MB1- 2, KCN Đức Hòa 1, ấp 5, Đức Hòa Đông, Đức Hòa, Long AnMô tả công...
