Nếu phát hiện thấy bất kỳ chỗ vỡ hoặc mẻ trên chén dĩa nào thì loại chúng ra và cập nhật vào sổ ghi nhận hàng bể vỡ và tồn kho.Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và nhưng vật dụng nhỏ được sử...
- Vận chuyển các thùng rác thải của bếp đến đúng nơi quy định trong khách sạn.- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận; đảm bảo thuận tiện và ngăn nắp, tránh...
Vệ sinh và cất giữ thiết bịXử lý rác thải và đồ vảiLưu trữ hàng hóaHỗ trợ kiểm tra và nhận hàng hóaDuy trì vệ sinh khu bếpLàm sạch bếp và thiết bịDuy trì khu vực lưu trữVệ sinh khu vực làm việcChuẩn...
• Đô rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.• Giữ gìn các kho của bếp sạch, vệ sinh đúng quy định của khách sạn.• Quản lý dụng cụ nhà hàng.• Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng...
- Sắp xếp kho bếp gọn gàng: Hỗ trợ sắp xếp các sọt nhựa đựng nguyên vật liệu đúng vị trí quy định để thuận tiện cho việc kiểm kê tồn kho.- Vệ sinh khu sản xuất: Thực hiện dọn dẹp, lau chùi khu vực...
1 Lau sàn, hút bụi, lau các cửa kính tại khu vực liên quan tới tiền sảnh, sảnh, hành lang, cầu thang, văn phòng làm việc, sảnh xe khách và các khu vực xung quanh khách sạn theo tiêu chuẩn của Công ty...
Sắp xếp các hóa chất và vật tư làm sạch và đảm bảo chúng được bảo quản thích hợp và tách biệt với các sản phẩm thực phẩm.Duy trì các trạm rửa tay (ví dụ: được cung cấp xà phòng, khăn tắm, thùng rác...
• Vệ sinh và khử trùng bề mặt làm việc, sàn nhà, khu vực rửa chén theo lịch hoặc khi có yêu cầu.• Rửa sạch và sắp xếp dụng cụ bếp, chén đĩa, nồi niêu, khay, khung hấp, dao kéo… theo phân công.• Báo...
- Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp, nhà hàng; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng.- Dọn sạch rác, v.v… và dọn rác đến các khu vực quy...
KHÁCH SẠN THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN TẠP VỤ Số lượng: 01 Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h mỗi ngày, theo ca từ 6h – 14h hoặc 7h – 15h và theo lịch làm việc của bộ phận bếp. Mô tả công...
Công ty cổ phần đầu tư xây dựng và phát triển hạ tầng nam việt á
Xem nhanh
- Đảm bảo khu vực Bếp luôn Vệ sinh – An Toàn- Sạch sẽ theo quy chuẩn của Khách sạn- Thực hiện công tác vệ sinh tại các khu vực được phân công- Phối hợp với Bộ phận Tiệc và Bếp trước/trong và sau...
Báo cáo các vấn đề hỏng hóc (thiết bị, nước, điện…) kịp thời cho quản lý. Hỗ trợ setup không gian cho sự kiện nhỏ, tiệc BBQ hoặc sinh hoạt chung nếu có. Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần: đưa đồ...
Giữ cho không gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đổ rác và vệ sinh khu vực bếp cuối ca làm việc.Theo sự phân công từ quản lý
- Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị và dụng cụ trong bếp, nhà hàng để có các biện pháp xử lý và khắc phục kịp thời.- Vệ sinh và làm sạch tủ lạnh, loại bỏ những thực phẩm hư hỏng bên...
Đảm bảo việc phân loại rác theo tiêu chuẩn môi trường và những quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy;Ý thức bảo quản trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong khu vực bếp;Sử dụng hóa chất...
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Làm các công việc Dọn dẹp được phân công .- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng.- Các vật dụng như chén, tô, các loại dĩa, muỗng, đũa sau khi vệ sinh, sấy nóng phải để ở các khu vực cao ráo, sạch sẽ và được sắp xếp ngăn nắp theo quy...
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Làm các công việc Dọn dẹp được phân công .- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
• Thực hiện rửa chén dĩa, công cụ dụng cụ bếp bằng máy, bằng tay; đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, tiết kiệm theo đúng quy trình khách sạn.• Báo cáo kịp thời các nguy cơ tai nạn lao động, cháy nổ trong...
• Dọn những đồ không còn sử dụng trong bếp, lau chùi sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp dụng cụ;• Làm khô và phân loại bát, đĩa sau khi đã rửa xong, sắp xếp vào đúng vị trí quy định.• Vận hành máy rửa bát...
- Làm các công việc Dọn dẹp được phân công .- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Nấu cơm trưa cho 21 nhân viên (2 món mặn + xào + canh + nước ép).Chuẩn bị đồ cúng vào các dịp rằm, mùng 1, lễ – Tết.Chuẩn bị bánh, trà, nước cho phòng họp khi có khách hoặc họp nội bộDọn khu bếp, rửa...
- Báo cáo định kỳ, số lượng thất thoát, bể vỡ,… theo quy đinh, tất cả các sự cố liên quan hư hỏng thiết bị, tài sản của Tổ Tạp Vụ Bếp và đề xuất phương án xử lý (nếu có).- Đóng góp ý kiến, đề xuất...
Là một nhân viên Tạp vụ, bạn sẽ hỗ trợ khu vực nhà bếp bằng cách làm sạch, bảo trì thiết bị nhà bếp và tài sản khi duy trì thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh. Bạn sẽ tuân thủ các quy định của địa...
- Vệ sinh và sắp xếp công dụng cụ của bếp theo đúng quy định;- Dọn vệ sinh khu vực bếp theo yêu cầu- Dọn dẹp, xử lý rác theo đúng quy trình, quy định của bếp.- Các công việc khác theo yêu cầu của...
