Kiểm tra và loại bỏ nguyên liệu không đạt chất lượng, báo cáo bếp trưởng/bếp phó khi cần. Đảm bảo nguyên liệu được xử lý đúng kỹ thuật, đúng định lượng, sẵn sàng cho bếp chảo, bếp nướng hoặc các...
- Kiểm soát, bảo quản nguyên liệu của bộ phận, order bổ sung theo nhu cầu của nhà hàng- Thực hiện sơ chế, bảo quản nguyên liệu theo định lượng.- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị đồ dùng nhà...
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận trong bếp để đảm bảo tiến độ chế biến. Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ (dao, thớt, máy chặt, máy cắt…) luôn sạch sẽ, an toàn. Tiếp nhận nguyên liệu,...
- Thực hiện các công việc cơ bản khác theo yêu cầu.- Thực hiện sơ chế các loại nguyên vật liệu theo yêu cầu và công thức của Bếp trưởng/Bếp chính, bao gồm: làm sạch, cắt, thái, băm, gọt, tẩm ướp...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
Hỗ trợ chế biến, trình bày món ăn trong tiệc cưới và sự kiện.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn của bếp chính.Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công ty cổ phần đầu tư long biên- long biên golf & long biên palace
Xem nhanh
- Sơ chế, bảo quản thực phẩm theo đúng quy trình, quy định- Vệ sinh khu vực bếp quản lý- Các công việc cụ thể khi phỏng vấn- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Ra nguyên liệu chuẩn bị món ăn cho bếp .- Phụ trách vị trí thớt/ phụ bếp- Kiểm soát, bảo quản nguyên liệu của bộ phận, order bổ sung theo nhu cầu của nhà hàng- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết...
- Thực hiện sơ chế, bảo quản nguyên liệu theo định lượng.- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị đồ dùng nhà bếp- Ra nguyên liệu chuẩn bị món ăn cho bếp .- Kiểm soát, bảo quản nguyên liệu của bộ...
Nhận order và chế biến món theo quy trình.Sơ chế – tẩm ướp nguyên liệu theo tiêu chuẩn.Thực hiện bàn giao đầu ca – cuối ca.Giữ vệ sinh khu bếp, bảo quản công cụ dụng cụ.Hỗ trợ kiểm tra thực phẩm,...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
- Thực hiện công việc theo quy trình của nhà hàng .- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu phục vụ bếp chảo chế biến các món ăn theo order.- Kiểm soát, bảo quản nguyên liệu của bộ phận- Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Vệ sinh khu vực...
- Cuối ca: Vệ sinh sạch sẽ khu làm việc, niêm phong thực phẩm cuối ngày- Hỗ trợ các đồng nghiệp khác- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng- Đầu ca: Kiểm tra hàng hóa đầu vào, sơ chế loại...
*Phụ bếp thớt (Bếp thớt sống)- Vệ sinh: Dọn dẹp và giữ gìn vệ sinh khu vực hậu cần và các khu vực khác được giao. Yêu cầu- Chuẩn bị: Chuẩn bị các dụng cụ, bát đĩa, gia vị cần thiết cho quá trình...
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức...
- Sạch sẽ, siêng năng và chịu được áp lực công việc- Được đào tạo training tay nghề.- Làm việc theo sự phân công của Bếp Trưởng- Sử dụng thành thạo dao thớt và các thiết bị sơ chế- ...
* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Đảm bảo chất...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Sơ...
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG• Thu nhập 7.5- 8tr/tháng• Bao ăn tại nhà hàng• Một tháng được nghỉ 5 ngày• Tăng lương định kì 9 tháng 1 lần, hưởng các chế độ BHXH, BHYT, BHTN….• Du lịch hằng năm• Được tham gia...
Mô tả công việc:- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế/cắt thái bò đúng, đủ, chuẩn định lượng yêu cầu.- Đảm bảo hình thức, định lượng và thời gian ra món.- Kiểm tra nguyên liệu trước khi vào ca.- Hỗ trợ...
Sơ chế & chuẩn bị nguyên liệu- Nhặt, rửa, cắt thái rau củ, thịt cá theo yêu cầu của bếp chính- Chuẩn bị gia vị, dụng cụ, sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng trước khi vào ca2. Hỗ trợ chế biến- Hỗ...
Tìm kiếm & phát triển khách hàngTìm khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp có nhu cầu tài chínhKhai thác data có sẵn, gọi điện, gặp trực tiếp, tư vấn onlineDuy trì mối quan hệ với khách hàng cũ, giới...
🆘 CẦN 50 Lao động phổ thông- LINH KIỆN CƠ KHÍLIÊN HỆ : .........................(zalo)- NHẬN VIỆC NGAY HÔM NAY 🆘💰💰💰 TỔNG THU NHẬP: 9.000.000 vnđ đến 12.000.000 vnđ☑️ Địa Chỉ: KCN Hựu Thạnh, Đức...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: • Tìm kiếm, khai thác và phát triển khách hàng có nhu cầu mua bán bất động sản. • Tư vấn, giới thiệu sản phẩm bất động sản phù hợp (dự án, nhà phố, căn hộ…). • Hướng dẫn khách hàng...
Tìm kiếm & phát triển khách hàngTìm khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp có nhu cầu tài chínhKhai thác data có sẵn, gọi điện, gặp trực tiếp, tư vấn onlineDuy trì mối quan hệ với khách hàng cũ, giới...
