Công ty cổ phần dịch vụ suất ăn công nghiệp an phát
Xem nhanh
- Kiểm soát định lượng, chất lượng các món ăn.- Xây thực đơn, định lượng.- Kiểm tra quá trình làm việc của các bộ phận để kiểm soát các vấn đề về VSATTP.- Kiểm soát các mối nguy trong quá trình...
Định mức khẩu phần: Tính toán chi tiết định lượng thực phẩm cho từng suất ăn để tối ưu chi phí (Food cost).Kiểm soát đầu vào: Kiểm tra chất lượng, độ tươi và nguồn gốc thực phẩm khi nhập kho hàng...
Phát triển và Kiểm định Phần mềm Dinh dưỡngHỗ trợ hoàn thiện chức năng mới cho Phần mềm Dinh dưỡng Công nghiệp và Phần mềm Cá nhân hóa Thực đơn.Kiểm thử và Đảm bảo Chất lượng:Thực hiện các quy trình...