- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho thực phẩm khi cần.Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ hoạt động chế biến.Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Hỗ trợ bếp chính huẩn bị nguyên...
- Sắp xếp dụng cụ theo quy định- Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ- Vệ sinh sạch sẽ khu vực Bếp.- Sơ chế nguyên liệu theo thực đơn- Một số công việc khác trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.
Mô tả công việc:Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ phục vụ cho quầy buffet Á theo yêu cầu của Bếp Trưởng.Hỗ trợ kiểm tra và bảo...
Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu đầu vào, hàng tốn, hàng nhập kho theo qui địnhHỗ trợ nấu và phục vụ món ăn theo tiêu chuẩnĐảm bảo ATVSTP trong mọi qui trình sơ chế, nấu nướng và phục vụ kháchChuẩn bị...
Công ty tnhh thương mại và dịch vụ nhà hàng bia thủ công pasteur street
Xem nhanh
NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆMĐảm bảo chất lượng món ăn luôn đúng theo tiêu chuẩn và nhất quán trước khi phục vụ đến khách hành,Phối hợp với đồng nghiệp để nấu các món ăn theo đúng công thức,Chuẩn bị đồ ăn...
Phụ bếp cần linh hoạt, có tính kỷ luật và sẵn sàng luân chuyển giữa khu chuẩn bị, hỗ trợ lạnh/nóng theo nhu cầu hoạt động.Phụ bếp (Commis Chef) hỗ trợ công việc chuẩn bị hàng ngày. Đây là một vị trí...
Tham gia đầy đủ các cuộc họp định kỳ hoặc đột xuất của bộ phận.Trực tiếp chế biến món ăn (bếp lanh)Thực hiện các công việc được giao đầu ca.Thực hiện các công việc đóng caQuản lý khu vực bếp được...
Công ty cổ phần ẩm thực mặt trời vàng - goldsunfood
Xem nhanh
Hỗ trợ kiểm kê hàng hóa, nguyên vật liệu định kỳ.Sơ chế thực phẩm theo tiêu chuẩn và hướng dẫn của Bếp trưởng.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và trang thiết bị trong suốt ca làm việc.Sắp xếp...
Mô tả công việc- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Sẽ được đào tạo khi nhận việc- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo...
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp chính.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chếHỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ănSơ chế các nguyên...
- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Trao đổi cụ thể...
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp chính.Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chếHỗ trợ bếp...
Sơ chế nguyên vật liệu• Rửa, cắt, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn.• Chuẩn bị nguyên liệu theo định lượng.• Bảo quản nguyên liệu đúng quy trình.Hỗ trợ chế biến• Hỗ trợ bếp chính trong quá trình ra...
Công ty tnhh sản xuất thương mại dịch vụ công thành công
Xem nhanh
Tuyển bếp cơm cho quán cafe - Địa chỉ : Đường Nguyễn Thanh Sơn, Phường Thạnh Mỹ Lợi (Quận 2 cũ), Thành phố Thủ Đức TUYỂN BẾP CƠM VĂN PHÒNG – NHẬN VIỆC NGAY CẦN NGƯỜI LÀM LIỀN – ỔN ĐỊNH, LÂU...
Vận hành (Operation)Nắm rõ cách sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong bếp, đồng thời tuân thủ các quy tắc an toàn khi vận hànhBáo cáo kịp thời cho cấp trên trực tiếp về các mối nguy hiểm,...
- Chuẩn bị nguyên liệu – Kiểm tra đơn hàng và những thông tin liên quan- Làm bánh theo yêu cầu của cửa hàng và làm việc theo yêu cầu của quản lý cấp trên- Dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc
Nhiệm vụ 1: Công việc đầu ca - Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Thực hiện SOP/Checklist- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công...
• Duy trì đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an toàn được tuân thủ và thực hiện.• Quản lý danh mục hàng hóa, nguyên vật liệu tại bếp• Phối hợp chặt chẽ với đồng nghiệp trong công việc• Đảm bảo chất lượng...
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thành phẩm trước khi phục vụ.- Thực hiện chế biến các món ăn thuộc khu vực phụ trách (bếp nóng, bếp lạnh hoặc bếp bánh) theo đúng quy trình và tiêu chuẩn.- Đảm...
ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH• To report and suggest to Executive Chef (Sous Chef, Assistant Sous Chef) solutions for cost reduction if necessaryBáo cáo và đề nghị ngay cho...
Mô tả công việc:Sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó.Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Kiểm kê và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm.Hỗ trợ các công...
• Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.• Hỗ trợ chế biến và trình bày món ăn.• Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của Bếp trưởng.• Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đúng quy...
- Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo công thức và định lượng. - Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp. - Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.
