Commis Chef là vị trí đầu bếp cấp cơ bản, hỗ trợ các đầu bếp chính trong hoạt động vận hành hằng ngày của bếp. Vai trò này đảm bảo quy trình chuẩn bị món ăn hiệu quả, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn...
• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp...
Công ty cổ phần ẩm thực mặt trời vàng - goldsunfood
Xem nhanh
Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, ướp thực phẩm.Hỗ trợ đầu bếp chính nấu các món Á.Chuẩn bị gia vị, dụng cụ trước và sau ca làm.Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo VSATTP.Hỗ trợ các công việc khác theo...
Phụ bếp là một vai trò chịu trách nhiệm chế biến- đảm bảo chất lượng món ăn, hiệu suất hoạt động nhà hàng cụ thể :Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmsơ chế trái câyChuẩn bị nguyên liệu- Chế biến món...
* Nhân viên Nam:- Sơ chế- CHiên xào phụ bếp- Dọn dẹpLương 7- 9tr* Nhân viên Nữ- Sơ chế rau củ- Lên món phục vụ- Dọn dẹpLương 6- 7trLàm từ T2- T7, CN nghỉBảo hiểm chế độ đầy đủ
Mô tả công việc:Sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó.Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Kiểm kê và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm.Hỗ trợ các công...
• Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.• Hỗ trợ chế biến và trình bày món ăn.• Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của Bếp trưởng.• Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đúng quy...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhGolden Gate Group là một tập đoàn ẩm thực lớn tại Việt Nam, nổi tiếng với chuỗi nhà hàng đa dạng và phong phú. Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Group đã khẳng...
Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho thực phẩm khi cần.Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ hoạt động chế biến.Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn...
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu và các dụng cụ làm bếp.- Chuẩn bị dụng cụ chế biến thức ăn, phối hợp kiểm tra hàng hóa nhập/xuất kho.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu nướng, trình bày món...
Có 2 ca làm việcRa thịt đúng định mứcLàm lẩu & các món chiên xào, salad sẽ được đào tạo sauThái thịtSơ chế nguyên vật liệu: Thịt, rau củ quảSáng: 7- 12h và Chiều: 17- 21hSáng: 10- 14h và Chiều:...
Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ phục vụ công việc bếp.Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ chế biến.Hỗ trợ sơ chế thực phẩm theo yêu cầu của bếp chính.Thực hiện các công việc khác theo sự phân...
Chồ tìm kiếm những người sẵn sàng học hỏi, chịu khó và mong muốn phát triển lâu dài trong môi trường bếp chuyên nghiệp.Và có những người vào bếp vì muốn theo nghề một cách nghiêm túc.Có những người...
* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
- Đảm bảo vệ sinh khu làm việc gọn gàng, sạch sẽ.- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Thực hiện đúng các quy định, quy trình trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị món ăn các khâu trong bếp
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Hỗ trợ bếp chính huẩn bị nguyên...
- Sắp xếp dụng cụ theo quy định- Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ- Vệ sinh sạch sẽ khu vực Bếp.- Sơ chế nguyên liệu theo thực đơn- Một số công việc khác trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.
Phụ giúp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếpHỗ trợ, phụ giúp các công việc do Bếp trưởng/bếp...
Mô tả công việc:Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ phục vụ cho quầy buffet Á theo yêu cầu của Bếp Trưởng.Hỗ trợ kiểm tra và bảo...
Marriott da nang resort & spa non nuoc beach villas
Xem nhanh
Prepare the daily mis- en- place and food production in different sections of the main kitchen or satellitesAssist in the preparation, production, presentation and service of all meals, ensure they...
Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu đầu vào, hàng tốn, hàng nhập kho theo qui địnhHỗ trợ nấu và phục vụ món ăn theo tiêu chuẩnĐảm bảo ATVSTP trong mọi qui trình sơ chế, nấu nướng và phục vụ kháchChuẩn bị...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực...
Công ty tnhh thương mại và dịch vụ nhà hàng bia thủ công pasteur street
Xem nhanh
NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆMĐảm bảo chất lượng món ăn luôn đúng theo tiêu chuẩn và nhất quán trước khi phục vụ đến khách hành,Phối hợp với đồng nghiệp để nấu các món ăn theo đúng công thức,Chuẩn bị đồ ăn...
- Sơ chế và chuẩn bị món ăn các khâu trong bếp- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Thực hiện đúng các quy định, quy trình trong bếp.- Đảm bảo vệ sinh khu làm việc gọn gàng, sạch sẽ.
Tiếp nhận thực phẩm, nguyên vật liệu từ nhà cung cấp hằng ngày; kiểm tra số lượng, chất lượng cảm quan ban đầu và báo cáo cho Bếp chính/Bếp trưởng.Thực hiện việc sơ chế các loại nguyên liệu (rửa...
• Vệ sinh dụng cụ, thiết bị và khu vực làm việc, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.• Hỗ trợ chế biến các món đơn giản theo hướng dẫn.• Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và kiểm tra hàng hóa trong khu...
- Thực hiện sơ chế, rửa và cắt thái các nguyên vật liệu dùng để chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính- Phải đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm- Dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ...
