- Phụ trách chính các món Salad trong menu của nhà hàng.- Kiểm tra tủ lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch...
- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món salad, nộm, đồ nguội theo yêu cầu.- Làm các công việc khác theo...
Giữ vệ sinh khu vực bếp salad, tuân thủ an toàn thực phẩmPhối hợp với các bộ phận bếp khác khi cầnSơ chế và chuẩn bị các món salad theo công thức nhà hàngKiểm soát định lượng, đảm bảo chất lượng...
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
Mô tả công việcNhân viên tư vấn thiết kế nội thất tư vấnSố lượng: 02Trình độ: Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành Kiến trúc, xây dựng dân dụng, công nghiệp có 1 năm kinh nghiệm trở lên.YÊU CẦU:1- Nội dung...
- Bảo quản nguyên liệu, kiểm tra, sắp xếp kho theo quy trình- Nấu các loại mắm làm gỏi, nấu sốt chấm theo yêu cầu từ Bếp trưởng- Thực hiện các công đoạn chế biến món gỏi và tráng miệng theo công...
Go to work on time as the schedule arranged by the Head of Department. In urgent cases, must immediately notify the HOD and complete the “Leave Form” when start working againĐảm bảo rằng tất cả các...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng...
Sơ chế, chế biến các món salad, gỏi, món lạnh và tráng miệng theo thực đơn và tiêu chuẩn bếpTrang trí, trình bày món ăn đẹp mắt, đúng định lượng và concept tiệcVệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và...
- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món salat, nộm, đồ nguội theo yêu cầu- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Làm các công việc khác theo sự...
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, … theo menu nhà hàng.- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng...
Kiểm soát chi phí thực phẩm, hạn chế tối đa lãng phí.Quản lý và giám sát khu vực bếp lạnh, đảm bảo chất lượng món ăn và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Tham gia đóng góp ý tưởng,...
- Kiểm tra và giám sát chất lượng thực phẩm trong quá trình bảo quản, sơ chế và chế biến.- Hỗ trợ đào tạo nhân viên phụ bếp trong khu vực salad (nếu có).- Sắp xếp, vệ sinh khu vực salad bar/khu...
- Ca làm việc: Thoả thuận- Tiếp nhận, kiểm tra, sơ chế, bảo quản nguyên liệu, thực phẩm- Cập nhật thông tin đầu ca, cuối ca và bàn giao ca- Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm- Sơ chế món ăn theo...
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu...
CA LÀM THẲNG: các ca 8 tiếng chuyên sáng hoặc chuyên chiều (một tuần có 1 ngày nghỉ, hạn chế nghỉ cuối tuần)NHIỆM VỤ CHÍNHChuẩn bị đồ bán hàng theo đúng trong kế hoạch làm việc của bộ phận. Nhận hàng...
- Được hưởng tiền dịch vụ service charge và TIP từ khách hàng- Nghỉ 4 buổi/ tháng và hưởng 12 ngày nghỉ phép/năm- Mức thưởng lễ tết hấp dẫn- Được đào tạo từ đầu có hưởng lương- Hưởng lương tháng...
Vệ sinh khu vực làm việc: Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng theo quy định.Bảo quản: Bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách để đảm bảo chất lượng.Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo nguyên liệu...
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Salad, đồ nguội…..theo thực đơn.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để...
- Sơ chế nguyên vật liệu- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Chế biến các món salat, nộm, đồ nguội theo yêu cầu- Làm các công việc khác theo sự...
Công ty tnhh sản xuất thương mại dịch vụ công thành công
Xem nhanh
Tuyển bếp cơm cho quán cafe - Địa chỉ : Đường Nguyễn Thanh Sơn, Phường Thạnh Mỹ Lợi (Quận 2 cũ), Thành phố Thủ Đức TUYỂN BẾP CƠM VĂN PHÒNG – NHẬN VIỆC NGAY CẦN NGƯỜI LÀM LIỀN – ỔN ĐỊNH, LÂU...
Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của Nhà hàng.Đảm bảo đủ số lượng và chất lượng bảo...
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiên chế biến các món Salad, đồ nguội theo thực đơnKiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm, nhập/xuất kho trong ngàyĐảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về ATVSTP và an toàn...
- Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo công thức và định lượng. - Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp. - Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu, nấu ăn, chia suất ăn. Thực hiện rửa rau, cắt gọt, chuẩn bị thực phẩm theo hướng dẫn. Giữ gìn khu vực bếp, dụng cụ, sàn, thiết bị sạch sẽ,...
- Mức lương:+ Bếp chính: 8tr – 12tr/tháng + Bếp phụ: 6tr – 8tr/tháng + Tip + Hỗ trợ cơm + OT (nếu có)Mô tả công việc:- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất...
