Efficiently manage restaurant reservations and seating arrangements.Maintain a clean, organized, and inviting reception area.Assist with special guest requests and specific dietary...
Giải quyết các thắc mắc, phản hồi và khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.Hợp tác với đội ngũ bếp để đảm bảo cung cấp thực phẩm và đồ uống chất lượng cao.Theo dõi mức tồn...
JOB OVERVIEWChịu trách nhiệm dẫn dắt một khu vực (station) cụ thể trong suốt ca phục vụ, đảm bảo các hoạt động hàng ngày diễn ra trôi chảy, các tiêu chuẩn dịch vụ được tuân thủ nghiêm ngặt và mọi...
• Monitor the staff&039;s service procedures to ensure that they meet the standards of the hotel- restaurants, customers are satisfied.• Receive special requests, feedback from guests and coordinate...
Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thứcKiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàngChuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá...
- Thực hiện tư vấn, giới thiệu món ăn/thức uống nhằm tăng doanh thu.- Giám sát chất lượng phục vụ, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.- Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan...
- Thực hiện báo cáo doanh thu hàng ngày/ vấn đề phát sinh liên quan cho Trưởng bộ phận nhà hàng.- Tham mưu, đề xuất các ý tưởng phát triển kinh doanh, các chính sách, chương trình phù hợp với thực...
Lead by example and foster a positive, team- oriented work culture.Ensure hostess tools and systems (e.g., reservation software) are used effectively and accurately.Support marketing efforts by...
• Have knowledge of the department procedures and standards; ensure the implementation all department procedures and standards• Assist other departments wherever necessary and maintain good working...
Trách nhiệm chungChịu trách nhiệm giám sát và kết hợp các hoạt động trong việc phục vụ đồ ăn uống trong nhà hàng- Cung cấp đầy đủ các thông tin về hoạt động của nhà hàng và của khách trong nhà...
· Kiểm soát tiến độ: Phối hợp với bộ phận Bếp và Bar để đảm bảo món ăn/thức uống được phục vụ đúng trình tự và thời gian cam kết.· Quản lý khu vực (Station Management): Chịu trách nhiệm chính tại khu...
• Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up- to-...
Đảm bảo khu vực bàn ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng trước – trong – sau khi phục vụ.Giới thiệu menu, tư vấn món ăn/thức uống và ghi nhận order của khách.Hỗ trợ setup nhà hàng trước giờ phục vụ và thu dọn...
Research and identify major prospects and formulate sales action plan to convert them into clientsConducting a minimum of 20 physical sales calls per weekService existing accounts and maximise their...
Tránh nhiệm chungChịu trách nhiệm giám sát và kết hợp các hoạt động trong việc phục vụ đồ ăn uống- Tóm tắt các công việc chuẩn bị, phục vụ và nội dung các món có trong thực đơn. Bảo đảm liênhệ chặt...
ABOUT QUT VIETNAM JOINT STOCK COMPANYKEY OBJECTIVETo support Area Manager and HQ team in restaurant operations, branch opening projects, and related support tasks for Japanese F&B business.QUT...
Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.Kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách setup theo tiêu chuẩn của nhà hàng. Đồng thời tham gia trực tiếp vào hoạt động phục vụ khách hàng khi cần.Kiểm...
Giám sát và điều phối hoạt động của nhân viên phục vụ trong ca làm việc.Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ và chất lượng dịch vụ của nhà hàng.Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, khiếu nại của khách hàng một cách...
To supervise effectiveness of workflow and sequence of service during service periods and provides constant hands- on support.To ensure that guests receives quality service by providing clear and...
Effectively communicate and update all the team on any changes to ensure guests receive the updated information;name when possible;Actively listen and respond positively to guest questions, concerns...
- Check menus and reservations, check clothing and share customer information before opening- Check the cleanliness of outlet stores to keep them in optimal condition- Conduct customer service...
• Ensures consistency in providing luxury quality of service, food and beverage to the guests.• Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event....
Định kỳ phối hợp bộ phận liên quan thực hiện việc thống kê, lập báo cáo tài chính cho nhà hàng và trình lên cấp trên.Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại...
Đóng vai trò là đại sứ cao cấp về dịch vụ, chịu trách nhiệm thiết kế và đảm bảo trải nghiệm cá nhân hóa, hoàn hảo tuyệt đối cho Chủ tịch tại hệ thống Noire. Đồng thời, kiến tạo, đào tạo và dẫn dắt...
Coordinate closely with Kitchen, Bar, Purchasing, and other departments to ensure smooth operations.Support revenue optimization through upselling strategies and excellent guest engagement.Ensure...
Team Leadership• Lead pre- service briefings and ongoing training sessions.• Manage, train and motivate the front- of- house restaurant team.• Create a positive team culture focused on performance...
Record and analyse guest data to review and maintain the improvement number of guests visiting the restaurant with giving out the suggestion to develop the product and menu planning.Understand the...
