Phối hợp với bộ phận nhà hàng để đảm bảo phục vụ hiệu quảPha chế đồ uống (cocktail, mocktail, cà phê, nước ép…) theo tiêu chuẩnSet up và giữ vệ sinh khu vực quầy barChuẩn bị nguyên liệu, kiểm soát...
Báo cáo công việc và tình hình quầy bar khi có yêu cầuTiếp nhận những ý kiến than phiền, khiếu nại của khách và xử lý trong quyền hạn cho phép báo cáo lại và chuyển Quản lý nhà hàng xử lý khi vượt...
Giới thiệu cho khách các loại thực phẩm và đồ uống có sẵn tại CLB.Ghi lại đơn đặt hàng đồ uống chính xác vào hệ thống đăng ký.Theo dõi để bổ sung hàng tồn kho và vật tư đảm bảo đúng số lượng và không...
Tư vấn, lấy order từ khách hàng, phục vụVệ sinh khu vực quầy bar, đồ dùng, thiết bị,... đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng.Quản lý, kiểm tra và bảo quản rượu, nguyên vật liệu và các thiết bị pha chế. Báo...
Chuẩn bị và vận hành quầy bar• Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu, dụng cụ và trang thiết bị tại quầy bar trước giờ hoạt động.• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu (rượu, trái cây, syrup, đá, garnish…) đảm...
Địa điểm làm việc: Peridot Grand 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội• Chuẩn bị cho dịch vụ bằng cách đảm bảo:Trang thiết bị phục vụ sạch sẽ, được sắp xếp và lưu trữ gọn gàngNhạc đang bậtĐèn đang bậtYêu...
Vận hành hàng ngày - Phối hợp với nhân viên phục vụ xử lý khi khách thay đổi yêu cầu.- Kiểm tra nguyên liệu, vệ sinh dụng cụ, chuẩn bị đồ trang trí cho đồ uống.- Thực hiện báo cáo, kiểm kê tồn...
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng.- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.- Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ pha chế.- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng.- Hỗ...
Vệ sinh và sắp xếp dụng cụ pha chế, ly tách gọn gàng, sạch sẽ.Tư vấn cho khách lựa chọn đồ uống phù hợp với sở thích.Chuẩn bị đá viên, nước lọc và các nguyên liệu cần thiết cho việc pha chế.Kiểm tra...
Đảm bảo chất lượng đồ uống và tiêu chuẩn phục vụ.Hỗ trợ sắp xếp, giữ gìn không gian quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng.Vận hành, bảo quản và vệ sinh máy pha cà phê, dụng cụ quầy bar.Pha chế các loại cà...
Đảm bảo chất lượng đồ uống và tiêu chuẩn phục vụ.Hỗ trợ sắp xếp, giữ gìn không gian quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng.Vận hành, bảo quản và vệ sinh máy pha cà phê, dụng cụ quầy bar.Góp phần tạo trải...
Trang bị kiến thức về đồ uống và cách pha chế, nắm bắt các công thức đồ uống trong thực đơn đồ uống, sử dụng các dụng cụ tại quầy pha chế một cách thành thạo.Kiểm soát đồ uống, hàng hoá, nguyên liệu...
Phối hợp với Bếp, Thu mua, Buồng, Kỹ thuật và các bộ phận liên quan để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ đồng bộ.Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch hành...
Giải quyết các vấn đề thường gặp trong phân công công việc.Hỗ trợ thiết lập chia nhỏ các bữa tiệc hoặc sự kiện đặc biệt theo sơ đồ thiết lập cơ sở vật chất.Xử lý các loại giao dịch bằng tiền mặt.Phục...
Phải trò chuyện, trao đổi với khách trong tâm thế vui vẻ, tích cực, phù hợp với tiêu chí của khách sạn.Chuẩn bị và phục vụ các loại thức uống ở hiên quầy bar, quầy bar biển phù hợp với công thức pha...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:CÔNG TÁC VỆ SINH, CHUẨN BỊ- Dọn dẹp set up lại bàn, dụng cụ, vật dụng- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.KHI...
● Pha các loại cà phê theo order từ quầy thu ngân.● Giữ gìn máy móc, thiết bị sạch sẽ và hoạt động tốt để sẵn sàng cho các ca tiếp theo.● Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu và dụng cụ để đảm bảo vận...
Pha chế đồ uống chuyên nghiệpTheo dõi, báo cáo tồn kho và số lượng nguyên liệu cần đặt hàng cho tổ trưởng.Phục vụ và tương tác với khách hàng một cách lịch sự, chuyên nghiệp.Tuân thủ đúng công thức;...
Vai tròThực hiện công tác giao nhận ca, phân lịch làm việc, phân công công việc cho nhân viên dưới quyền.Nhiệm vụ trọng tâmNhiệm vụ 1:Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên...
VỀ CHÚNG TÔIHumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách mang đậm bản sắc Việt Nam, phát triển các thương hiệu trong lĩnh vực ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền. Chúng tôi theo đuổi...
Check equipment, report mantenance to repaired when necessaryTake orders, make drinks according to customer&039;s requestsImprove and expend menus and recipes to improve product qualityProfessional...
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng.Kiểm tra và chuẩn bị các trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.Quản lý nguyên liệu và dụng cụ làm việc.
Thời gian làm việc: Từ 16h đến 23h.Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.Mô tả công việc: Pha chế nước, cocktail theo công thức, phụ giúp dọn dẹp khu vực bar.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Pha chế thức uống theo menu- ...
- Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng- Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống- Không ngừng sáng tạo và học hỏi các công thức pha chế mới- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Giữ gìn vệ...
Quản lý nguyên liệu và dụng cụ làm việc.Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng.Kiểm tra và chuẩn bị các trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.
Pha chế cocktail theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị, kiểm kê nguyên liệu.Ca làm việc: 7h- 15h, 16h- 23h.Giữ quầy bar sạch sẽ, gọn gàng và đúng quy chuẩn.Phục vụ, tư vấn đồ uống phù hợp cho...
