Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.Phân loại và bảo quản riêng từng loại nguyên liệu:...
Tên đơn vị: Công ty TNHH Mộc F&BWebsite: https://www.facebook.com/chillithaivn/?locale=vi_VNĐiện thoại: 0568320800Địa chỉ: Số 27 đường Bông Sao, Phường 5, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt...
Kiểm tra tình trạng sử dụng và vệ sinh, bảo quản máy móc thiết bị, công dụng cụ.Chuẩn bị & kiểm tra nguyên liệu, CCDC, menu.Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc và bàn giao công việc, bảo...
Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo của công ty, bộ phận, các phòng ban liên quan.Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc và bàn giao công việc, bảo quản thực phẩm tồn vào cuối ca làm việc.Kiểm tra...
- Vận chuyển các thùng rác thải của bếp đến đúng nơi quy định trong khách sạn.- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận; đảm bảo thuận tiện và ngăn nắp, tránh...
Công ty cổ phần đầu tư thương mại kỹ thuật a&t việt nam
Xem nhanh
– Tuân thủ quy định về Vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.– Nhận thực phẩm hàng ngày và chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức– Nấu món ăn đơn giản theo thực...
Thu nhập: Từ 4 – 7.5 triệu đồng /thángĐiện thoại: 079 602 7346Địa chỉ: 202 Lý Chính Thắng, Phường Nhiêu Lộc, TP Hồ Chí Minh, Việt NamTên đơn vị: Texas Chicken VietnamĐịa điểm làm việc: Tất cả các chi...
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp chính.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chếHỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ănSơ chế các nguyên...
- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Trao đổi cụ thể...
Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp.Các công việc hỗ trợ khác.Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách.Công việc cuối ca.100% lương thử việcMôi trường chuyên nghiệp – sáng tạo – cơ hội...
Bếp phó:Nhiệm vụ 1:Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng- Thực hiện SOP/Checklist-...
Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn...
Địa điểm: 23C Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà NộiJUMARC – Korean Modern Bar & Kitchen tuyển dụng nhân viên phục vụ làm việc tại trung tâm Hoàn Kiếm.• Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.•...
Quản lý danh mục sản phẩm:Nghiên cứu, đề xuất và triển khai kế hoạch phát triển sản phẩm mới (NPI) và cải tiến sản phẩm hiện có.Xây dựng chiến lược giá, chương trình khuyến mãi và chính sách bán hàng...
- Bảo quản tài sản, công cụ của bộ phận.- Thực hiện chế biến thức ăn & phục vụ thức ăn cho CBNV Tổng công ty.- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.- Đảm bảo định lượng, chất lượng...
• Nhận order từ nhân viên phục vụ và chuẩn bị các món được order đến khách.• Đảm bảo sự sạch sẽ, tươm tất trong giờ mở cửa.• Set up chuẩn bị đón khách theo quy cách của Nhà hàng.• Lau dọn sau khi kết...
- Kiểm soát nguyên vật liệu và lên kế hoạch thu mua hàng kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các...
Công ty cổ phần đầu tư thương mại kỹ thuật a&t việt nam
Xem nhanh
– Nhận thực phẩm hàng ngày và chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức– Kiểm kê hàng hóa, nguyên liệu, bảo quản các công cụ, dụng cụ và thiết bị trong bếp– Nấu món ăn đơn giản theo thực...
Chuẩn bị đầy đủ hàng để phục vụ cho Hệ thống Cửa hàng.Bảo đảm khu vực bếp luôn trong điều kiện tốt, vệ sinh và an toàn.Sử dụng chi phí hiệu quả.Phối hợp xây dựng và phát triển menu món ăn mang tính...
Tiếp nhận, quản lý, cấp phát phiếu ăn cho các bộ phận liên quan, kiểm đếm lên báo cáo cuối tháng, lập sổ theo dõi phiếu ăn.Nhập dữ liệu thực phẩm, vật liệu đầu vào vào phần mềm quản lý bếp, nhà...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Dọn dẹp, sắp xếp...
Bếp phó: Nhiệm vụ 1:Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Quản lý hệ thống menu hiện có.- Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Quán xuyến, lên kế hoạch và đặt hàng cần thiết( khi có yêu cầu).- Sơ chế và trình bày các món ăn theo quy định.- Rửa các công cụ, dụng cụ trong...
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Hỗ trợ bếp chính huẩn bị nguyên...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực...
