Nhân Viên Phụ Bếp

Thực hiện các công việc đầu ca:
- Tập hợp tất cả các loại thịt và nguyên vật liệu khu vực mình làm việc
- Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món.
- Hỗ trợ thực hiện món ăn
- Trong quá trình thực hiện công việc chú ý kiểm tra nguyên vật liệu và báo cáo cho Giám Sát Bếp hàng không đủ số lượng và không đạt chất lượng.
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu để bán hàng
- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ khách theo sự phân công của Giám Sát Bếp
- Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của người phụ trách.
- Hỗ trợ các công việc khác trong khi làm món theo sự hướng dẫn của người phụ trách.
- Vệ sinh, bảo quản máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng.
- Chuẩn bị hàng hóa cho đủ bán trong ca và hàng hóa cho ca sau.
Thực hiện các công việc cuối ca:
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng quy định.
- Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi kết thúc ca làm việc. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để vào đúng nơi quy định.
- Cùng tổng vệ sinh bếp và kết thúc công việc cuối ca với toàn thể nhân viên trong bếp.
Các nhiệm vụ khác:
- Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Giám Sát Bếp.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Địa điểm làm việc: Metropole Thủ Thiêm, Phường An Phú (Chân Cầu Ba Son) hoặc 39 Nguyễn Thị Minh Khai
Đã có kinh nghiệm phụ bếp, sơ chế, chuẩn nguyên, vật liệu nhà hàng
Nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần
Có thể làm việc theo ca xoay: 6h- 14h và 14h- 22h

• Lương 7,500,000 gross/tháng

• Thưởng lễ/Tết
• 12 ngày phép/ năm
• Bảo hiểm tai nạn PVI
• Tiền tips
• Cấp phát đồng phục
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT sau 2 tháng thử việc
• Gửi xe miễn phí
• Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
• Trợ cấp cơm trưa: 30,000 VND/ ngày làm việc 8 tiếng
• Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
• Thử việc 2 tháng nhận 100% lương
• Các chế độ khác của công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con, ….)

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-11 21:00:05