- Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc.- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.- Kiểm tra chất lượng...
GIỚI THIỆU CÔNG TYGrand Pioneers Cruises, thương hiệu du thuyền hạng sang được kiến tạo bởi Tập đoàn Việt Thuận, mang trong mình sứ mệnh: bảo tồn và tôn vinh những tuyệt tác thiên nhiên của Việt Nam,...
Báo cáo các vấn đề về bảo trì, vệ sinh và cáccác nguy cơ về an toàn vệ sinh thực phẩm.Vệ sinh và đảm bảo các khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng và đảm bảo không có lây nhiễm chéo.Đảm bảo sản xuất...
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm đúng quy định; giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc.- Phụ hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến và ra món, đảm bảo đúng tiến độ tiệc/hội nghị/sự kiện.- ...
Tốt nghiệp phổ thông trung học, có chứng chỉ nghiệp vụỨng viên năng động, tuổi từ 22 đến 35Ưu tiên ứng viên có khả năng nghe hiểu tiếng AnhƯu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các khách sạn,...
Phạm vi công việcĐảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu ATVSTPChuẩn bị, sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn theo yêu cầu và hướng dẫn của Bếp TrưởngCung cấp các món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và...
Theo dõi – báo cáo tình hình học tập của Học viên đến Đầu mối/CQLHỗ trợ Giảng Viên trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị cần thiết cho các buổi học Bếp nóngGiải đáp các câu hỏi cơ bản...
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt đông tốt. Bảo quản các thiết bị dụng cụ bếp/ Make sure the machines and equipment in the kitchen area are always in good working order....
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
Chuẩn bị nguyên vật liệu và Hỗ trợ bếp chính chuẩn bị nguyên vật liệu chế biến món ăn theo thực đơn đảm bảo chất lượng & vệ sinh an toàn thực phẩmLàm việc tại: Một trong các chi nhánh của...
Đảm bảo món ăn đúng công thức, chuẩn vị và trình bày đẹp.Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định ATVSTP.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món nóng theo menu của nhà hàng (Udon, Don,...
Mô tả công việcPhụ bếp / Commis – Bếp nóng chịu trách nhiệm hỗ trợ các công việc chuẩn bị, sơ chế, chế biến và trình bày món ăn tại khu vực bếp nóng theo sự phân công của Sous Chef, Chef de Partie...
Đảm bảo suất ăn được chế biến đúng giờ, đúng định lượng và chất lượng.Kiểm tra nguyên liệu, quản lý thực phẩm và hạn chế lãng phí.Phân công và giám sát công việc nhân viên bếp theo ca.Đảm bảo vệ sinh...
- Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.- Giữ gìn sạch sẽ, gọn gàng khu vực làm việc của Bếp. Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình...
Địa điểm: 75 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Tân Định (Quận 1 cũ), TP.HCMMô tả công việc:Thực hiện theo phân công của Quản lý bếpVận hành thiết bị bếpChế biến món ănKiểm tra chất lượng món ănDọn dẹp khu...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhIt first appears in Thao Dien in a tiny size, where the two founders were working together, professionally serving the freshest and tastiest food.Pasta Fresca...
Operation&13;• Master all basic cooking methods like cutting of ingredients and preparing daily mis- en- place for the assigned station/ Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên...
Xây dựng khung chương trình đào tạo; biên soạn giáo trình, tài liệu liên quan đến các chương trình của Học việnNghiên cứu thị trường để đưa ra các phương án phát triển sản phẩm khóa học thuộc Học...
- Follow food safety and hygiene standards at all times.- Ensure the cleanliness and organization of the kitchen area, equipment, and utensils.- Prepare ingredients and support basic cooking tasks...
Nhân viên bếp nóng chính- Có kinh nghiệm ở vị trí bếp nướng từ 1- 2 năm- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa nhập hàng.- Vệ sinh khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm- Đảm bảo chế...
Làm sạch và kiểm tra tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm.Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP).Sơ...
Mô tả công việc:Bày trí và trang trí món ăn đảm bảo tính thẩm mỹ.Sơ chế, chuẩn bị các nguyên vật liệu, thực phẩm tươi sống cho các món ăn lạnh theo công thức và định lượng.Đảm bảo chất lượng và vệ...
Công ty cổ phần đầu tư phát triển và xây dựng thành đô
Xem nhanh
Kiểm tra, bật tắt các thiết bị trong khu vực làm việcNhận phân công công việc và thực hiện công việc theo sự phân công đó của Bếp trưởng.Kiểm tra nguyên liệu và đặt hàng,Kiểm tra thường xuyên nguyên...
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực...
Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì...
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nới theo quy định- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món...
Đảm bảo món ăn được ra lò đúng thời gian, giữ được độ nóng và hương vị tiêu chuẩn trước khi chuyển đến tay khách hàng.Trực tiếp chế biến các món nóng (kho, xào, nấu, chiên, nướng...) theo thực đơn,...
