- Kiểm soát quy trình sản xuất từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, nướng, hoàn thiện đến đóng gói theo đúng tiêu chuẩn.- Phối hợp với các bộ phận Kho, Mua hàng, QA/QC, R&D, Kinh doanh và...
Quản lý nhập – xuất – tồn kho Ghi nhận đầy đủ chứng từ nhập kho, xuất kho, chuyển kho.Đối chiếu số liệu với thủ kho, sản xuất, bán hàng.Đảm bảo quy trình nhập – xuất đúng quy định, hạn chế sai...
- Kiểm tra việc thực hiện các chế độ phúc lợi về bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp, chế độ nghỉ phép, nghỉ thai sản, … và quyền lợi...
Lập kế hoạch thu mua Dựa trên kế hoạch sản xuất và nhu cầu bán lẻ, xác định khối lượng nguyên liệu, vật tư, hàng hóa cần thiết theo ngày/tuần/tháng/quý.Phối hợp với bộ phận sản xuất và kho để dự báo...
Quản lý hệ thống kế toánTổ chức hạch toán kế toán theo đúng chuẩn mực, chế độ kế toán Việt Nam và quy định pháp luật.Xây dựng, duy trì và cải tiến quy trình kế toán phù hợp với đặc thù ngành thực...
- Phụ trách các công việc về làm bánh mì theo đơn hàng.- Các công việc liên quan khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.- Sắp xếp, dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp và các trang thiết bị trong bếp.- ...
Xây dựng và triển khai quy trình vận hành tinh gọn, tối ưu nhân sự và chi phíQuản lý và điều hành toàn bộ hoạt động cửa hàngQuản lý hàng hóa, tồn kho, định mức nguyên vật liệu và chất lượng sản...
Mô tả công việc:Quản lý Giá thành và Hao hụt Sản xuất• Tính giá thành sản phẩm: Tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công xưởng bánh, chi phí điện, nước, khấu hao.• Hạch toán hao...
Thu thập & kiểm tra dữ liệuThu thập hóa đơn, chứng từ từ các kế toán chi tiết, đảm bảo ghi nhận đúng thời điểmKiểm tra và đối chiếu số liệu giữa các bộ phận kế toán chi tiếtLập báo cáo tài chính...
Phối hợp với bộ phận kinh doanh, bán hàng để thực hiện đúng yêu cầu của khách hàng.Trang trí bánh kem bằng kem tươi, kem bơ, fondant, chocolate, trái cây và các nguyên liệu khác theo mẫu hoặc yêu cầu...
Tính giá thành sản phẩmThu thập, tổng hợp dữ liệu chi phí NVL, nhân công, chi phí sản xuất chungTổng hợp dữ liệu Nhập/Xuất/Tồn NVL, hàng hóaCăn cứ báo cáo bán hàng, xác định NVL tương ứng, lập phiếu...
Đảm bảo đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu/ thành phẩm phẩm:- Lấy mẫu và phân tích/ đánh giá chỉ tiêu chất lượng: NVL, thành phẩm, bán thành phẩm, mẫu lưu, mẫu sản phẩm không phù hợp , các mẫu bất...
Bán hàng và thu ngân• Thu tiền, kiểm tra tiền mặt, thanh toán không dùng tiền mặt.• Thực hiện quy trình bán hàng theo tiêu chuẩn của Công ty.• Sử dụng thành thạo hệ thống POS, máy thanh toán và các...
Tham gia nghiên cứu và phát triển các dòng bánh kem mới theo định hướng của Công ty.Phối hợp với bộ phận kinh doanh, bán hàng để thực hiện đúng yêu cầu của khách hàng.Thực hiện vệ sinh khu vực sản...
• Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO• Setup và vận hành nhà máy theo tiêu chuẩn ISO 22000/HACCP• Kiểm soát chất lượng sản phẩm và tính đồng nhất toàn hệ thống• Định hướng phát...
Phối hợp với Bếp trưởng Bếp bánh nghiên cứu, cải tiến và phát triển các dòng bánh mới.Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong từng công đoạn sản xuất.Trực tiếp sản xuất các loại bánh mì theo công thức và...
Mô tả công việc:Quản lý Giá thành và Hao hụt Sản xuất• Định mức nguyên vật liệu: Theo dõi và kiểm soát việc xuất kho nguyên vật liệu dựa trên định mức kỹ thuật.• Tính giá thành sản phẩm: Tập hợp chi...
Kiểm soát chứng từ & Hạch toán hàng ngàyKiểm tra chứng từ: Tiếp nhận, đối chiếu đề nghị thanh toán, hóa đơn, biên bản giao nhận từ các cửa hàng, xưởng bánh và văn phòng.Nhập liệu chi phí: Định...
• Lập kế hoạch sản xuất theo ngày/tuần/tháng đáp ứng nhu cầu kinh doanh• Kiểm soát chất lượng sản phẩm và tính đồng nhất toàn hệ thống• Phối hợp QA/QC xử lý lỗi chất lượng và cải tiến vận hành• Setup...
Mô tả công việcCommis – Bakery / Phụ bếp Bánh mì chịu trách nhiệm hỗ trợ các công việc chuẩn bị, sản xuất và trình bày các sản phẩm bánh mì, bánh cuộn, pastries và các sản phẩm bakery theo sự phân...
- Tham dự các khóa huấn luyện liên quan.- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.- Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu...
- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;- Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất...
Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;Phân công nhiệm vụ...
Cần tuyển nhân viên bán bánh mì bao ăn ở tại chỗ,có phòng ngủ riêng biệt- Công việc : Làm bánh,dọn dẹp vệ sinh khi hết ca- Thời gian làm việc : Sáng từ 4h đến 13h nghỉ trưa,chiều từ 17h đến...
Công ty THE BAKER cần tuyển dụng:1.THỢ BÁNH MÌ (01 thợ chính và 01 thợ phụ)2. NHÂN VIÊN CHẾ BIẾN VÀ KẸP NHÂN (01 người)>YÊU CẦU:- Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, có đam mê làm bếp và trách nhiệm trong...
Cần tuyển nhân viên nam nữ làm bán thời gian, xoay ca tại cửa hàng Quận 4 + Quận 1.⏰Giờ làm việc : 7h- 12h 12h- 17h 17h- 21h ⏰Mỗi tháng off 1 ngày.- Công việc: Bán hàng, làm bánh mì, sơ chế các...
🚨 TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BÁN HÀNG KÊNH GT CHO MONDELEZ KINH ĐÔ!📍 TUYẾN 1: Cẩm Phả📍 TUYẾN 2: Thị xã Quảng Yên, phường Mạo Khê tỉnh Quảng Ninh & 1 nhánh nhỏ Hoàng Thạch- thị xã Kinh Môn tỉnh Hải Dương📍...
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;Thực hiện...
Nhiệm vụ chínhChuẩn bị nguyên liệu để sản xuất các loại bánh mì ngọt, bánh nướng theo công thức của cửa hàng/nhà máy.Kiểm tra chất lượng bánh: độ nở, màu sắc, hương vị, hình thức.Trang trí bánh và...
