MÔ TẢ CÔNG VIỆC:CÔNG TÁC VỆ SINH, CHUẨN BỊ- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.- Dọn dẹp set up lại bàn, dụng cụ, vật dụng- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.KHI...
Thực hiện các quy trình và nhiệm vụ của bộ phận Ẩm thực, tuân thủ các nội quy và quy định khách sạn, luôn thân thiện, gọn gàng và giữ hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng và đồng nghiệp,...
Kiểm tra nhãn/hạn sử dụng của các nguyên/vật liệu có trong quầy bar hằng ngày.Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế nguyên liệu, kiểm đếm và trữ hàng, đảm bảo quầy bar luôn sẵn sàng. Nhận hàng bổ sung và quản...
Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống cho khách.Kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng của đồ uống.Thực hiện pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách.Phổ biến cho nhân viên phục vụ bàn về mùi vị, tính...
Chuẩn bị đồ (Preparation)Kiểm tra tình trạng máy móc, dụng cụ pha chế.Chuẩn bị nguyên liệu, ly, đá, garnish trước ca làm việc.Setup quầy bar gọn gàng, đủ dụng cụ và nguyên vật liệu.Đảm bảo khi Kết ca...
Pha chế và phục vụ đồ uốngGiới thiệu, tư vấn loại đồ uống phù hợp cho khách khi cần.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, ly tách… đầy đủ trước giờ hoạt động.Kiểm tra chất lượng, hình thức đồ uống trước khi...
Có trách nhiệm báo cáo các công việc hàng ngày cho Trưởng ca, Giám sát.Thống kê số lượng đồ uống hàng ngày.Pha chế đồ uống theo quy chuẩn của Khách sạn.Hỗ trợ nhân viên phục bàn khi cần.Vệ sinh khu...
• Mixes ingredients to prepare cocktails and other drinks.Pha trộn các nguyên liệu theo công thức để pha chế nước cocktail và đồ uống khác• Engages in suggestive selling.Thực hiện thúc đẩy / đề xuất...
• Issue, open, and serve wine/champagne bottles, ensuring guest satisfaction.• Anticipate and communicate replenishment needs promptly, ensuring no shortages throughout scheduled function time, and...
Tóm tắt công việc (Overview of duties)• Chuẩn bị quầy pha chế và pha chế thức uống phục vụ khách.Prepare and make beverages for guests.Trách nhiệm chính (Main responsibilities)• Trang bị kiến thức về...
Follow hygiene and safety regulationsSupport service team when necessary and assist in closing proceduresInteract with guests in a professional and friendly manner; make drink recommendations when...
Giữ vệ sinh và mỹ quan ở khu vực quầy bar và các trang thiết bị phục vụ quầy bar của nhà hàng.Đảm bảo tất cả vật dụng phục vụ việc pha chế và ly tách đều sạch sẽ và được đánh bóng.Kiểm soát tốt việc...
- Hỗ trợ các hoạt động liên quan đến dịch vụ F&B- Quản lý và bảo quản tốt các nguyên liệu, dụng cụ tại quầy- Đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng- Pha chế các loại đồ uống theo...
Guest Service, Food & Beverage Preparation• Greeting guests warmly upon arrival and address them by name when possible.• Resolve guest concerns professionally and escalate issues to management...
Tham gia đóng góp để sáng tạo các món đồ uống mới, xây dựng Menu đồ uống.Tuân thủ tất cả các quy định về thực phẩm và đồ uốngThực hiện pha chế, kết hợp các nguyên liệu để chuẩn bị và phục vụ các loại...
Preparedrink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Attend to tables in the diningarea. Set up and maintain...
Bạn sẽ đảm nhiệm vai trò Chuyên gia Pha chế với tính chất công việc mang đậm yếu tố nghệ thuật và sáng tạo. Ban quản lý kỳ vọng bạn sẽ phát triển những thức uống độc đáo, hấp dẫn, kết hợp hài hòa các...
Overview:Support team morale and maintain positive relationships with colleagues. Uphold hotel image through professional behavior, appearance, and adherence to health, safety, and emergency...
Job SummaryBartender is the creative and charismatic host of our bar, responsible for crafting exceptional beverages, delivering outstanding guest service, and maintaining the highest standards of...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo chất lượng đồ uống theo tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và vệ sinh an toàn thực phẩm.Kiểm soát nguyên liệu: Đảm bảo định lượng nguyên liệu, quản lý...
GENERAL PURPOSEBartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers. able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with...
Có thể vận hành quầy bar từ A- Z với tất cả các khâu chuẩn bị, pha chế cocktail, thu ngân cũng như các nhiệm vụ kết caCó kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uốngSắp xếp chai rượu...
