- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo cấp trên trực tiếp.- Làm theo sự phân công sắp xếp của Quản Lý...
Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp chính, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn.Đảm bảo khu vực bếp vệ sinh sạch sẽ, bảo quản trang thiết bị, dụng cụ làm...
Quản lý nguyên vật liệu và Chi phí (Food Cost):Giám sát và đảm bảo quy trình lưu trữ, bảo quản nguyên vật liệu trong kho/tủ đông/tủ mát của tổ theo đúng nguyên tắc FIFO (First- In, First- Out).Kiểm...
Chúng tôi tìm kiếm những đầu bếp có nền tảng chuyên môn tốt, tinh thần trách nhiệm và mong muốn phát triển lên những vị trí cao hơn trong nghề bếp.Tại Chồ, Demi Chef de Partie là vị trí đóng vai trò...
Giám sát, hướng dẫn và cung cấp công cụ cho nhân viên để khuyến khích sự xuất sắc vằng việc cung cấp những phản hồi hay có hình thức kỷ luật nếu cần thiết.Đảm bảo tất cả việc vệ sinh được thực hiện...
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp và kiểm soát quy trình làm việc hiệu quả.- Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức món ăn đạt tiêu chuẩn.- Duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm và kiểm...
Work closely with HR and other departments to forecast meal quantitiesPhối hợp với HR và các bộ phận để nắm số lượng suất ănĐảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn VSATTP (HACCP)Oversee the daily operations of...
Trực tiếp chế biến món ăn (các món thuần Việt, món Á) theo thực đơn và tiêu chuẩn đã được phê duyệt;Hỗ trợ sắp xếp công việc trong ca theo phân công của Bếp phó;Bảo quản và sử dụng đúng cách công cụ,...
Trực tiếp chế biến món ănLưu mẫu thực phẩm hàng ngàyĐa dạng hóa thực đơn CBNVCăn cứ theo khẩu phần ăn trong ca, đảm bảo số lượng khẩu phần ăn CBNVTuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong...
Chăm chỉ, siêng năng, luôn học hỏi và phát triển kỹ năng.Có tinh thần trách nhiệm cao, làm việc tỉ mỉ, chu đáo.Ưu tiên có 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Đầu bếp hoặc 3 năm làm Phụ bếp.Nấu nướng giỏi, am...
Chuẩn bị dụng cụ để ra món ăn theo yêu cầu của Tổ trưởng hay nhân viên nấu bếpLàm vệ sinh các tủ lanh, tủ đông... dụng cụ chế biến thức ăn theo phân côngLuôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí...
VỀ HUMVENTUES:HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách đậm bản sắc Việt Nam, được kiến tạo từ sự trân trọng và thấu hiểu giá trị của nông sản, vùng miền, văn hoá và con người địa phương Việt Nam.Hum- Mỹ...
Quản lý ATVSTP trong quá trình cung cấp dịch vụ ăn uống từ khâu nhập hàng, chế biến, phục vụ và lưu mẫu theo quy định.Xử lý các sự cố trong quá trình cung cấp và sử dụng dịch vụ (như ngộ độc thực...
Phục vụ bếp Canteen. Chuyên đồ Á.• Thực hiện các nhiệm vụ liên quan và các dự án đặc biệt theo sự phân công• Thiết lập và duy trì các mối quan hệ làm việc hiệu quả với nhân viên• Hỗ trợ chuẩn bị,...
Chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.Phối hợp với các bộ phận để phục vụ khách nhanh chóng, chuyên nghiệp.Đảm bảo chất lượng, hương vị và cách trình bày món ăn.Kiểm soát nguyên...
Chế biến & vận hành bếpThực hiện đúng công thức – định lượng – trình bày theo tiêu chuẩn.Trực tiếp chế biến các món Việt (món chính, món nóng, món đặc trưng của nhà hàng).Đảm bảo ra món đúng...
📍 Làm việc tại: Rista Coffee & Food – 69/50 Nguyễn Gia Trí, P.25, Q. Bình ThạnhBếp Á – Âu | Món mặn – món ngọt⏰ Thời gian: 12 tiếng/ngàyYêu cầu:🔸 Có định hướng gắn bó lâu dài & phát triển lên Bếp...
Vệ sinh và sắp xếp khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàngChuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, gia vị sẵn sàng cho ca làm việcTuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm và nội quy bếpKiểm tra và đảm bảo chất...
Chế biến món ănThực hiện nấu nướng theo menu hàng ngày hoặc theo yêu cầu của bếp trưởng.Kiểm soát nhiệt độ, thời gian nấu để đảm bảo món ăn đạt chất lượng.Trình bày món ăn phù hợp quy định (nếu bếp...
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn sạch sẽ khu bếp & nhà ăn.Lập thực đơn tuần, chuẩn bị & chế biến 100 suất ăn/ngày.Hỗ trợ nấu tiệc nội bộ, tiếp khách khi có yêu cầu.Định lượng nguyên...
🌟COCO THÁI- TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP & PHỤ BẾP 🌟📍 Chi nhánh làm việc: 26 Mai Chí Thọ, Phường An Khánh, Quận 2 (cũ)⏰ Thời gian làm việc:Ca tối: 15:00 – 23:00 (off 1 ngày 1 tuần)- - - - - - - - - - -...
OBJECTIVE OF THE POSITION/ MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:• To maintain a high standard of all food preparation, service and hygiene in their respective Kitchens, according to the standards required by the...
- Ưu tiên những nhân viên có hiểu biết them về món Á như : Thái lan, Trung Quốc,…- Siêng năng, chăm chỉ, chịu khó học hỏi các kiến thức mới.- Biết chuẩn bị nguyên liệu & chế biến các món Việt...
