Kiểm tra chất lượng thực phẩm trong suốt quá trình chế biếnKiểm tra chất lượng cũng như hạn sử dụng của nguyên vật liệuĐảm bảo chất lượng món trước khi chuyển qua chảo hoặc nướngChuẩn bị các nguyên...
Đảm bảo tất cả thực phẩm và nguyên vật liệu được sắp xếp và lưu trữ cẩn thận.Chuẩn bị khu vực được giao với đầy đủ nguyên vật liệu và các công cụ cần thiết.Kiểm tra chất lượng cũng như hạn sử dụng...
Chế biến & vận hành bếpThực hiện đúng công thức – định lượng – trình bày theo tiêu chuẩn.Trực tiếp chế biến các món Việt (món chính, món nóng, món đặc trưng của nhà hàng).Đảm bảo ra món đúng...
TÓM TẮTCung cấp, chăm sóc dịch vụ khách hàng một cách tốt nhất.NHIỆM VỤ- Chào đón khách hàng- Thực hiện chính xác các giao dịch thanh toán với khách hàng- Thực hiện các yêu cầu, phân bổ của cấp...
Đảm bảo phương tiện luôn sạch sẽ, đầy đủ nhiên liệu, và trong tình trạng kỹ thuật tốt.Đưa đón cấp trên hoặc người được chỉ định đúng giờ và an toàn theo yêu cầu.Báo cáo lịch trình và các công việc...
Nghiệp vụ thu ngânGhi nhận doanh thu theo ca, đảm bảo khớp với hệ thống POS.Tiếp nhận và xử lý hóa đơn thanh toán cho khách (tiền mặt, thẻ, ví điện tử, voucher…).Thực hiện kiểm kê quỹ đầu ca/cuối ca...
TÓM TẮTCung cấp, chăm sóc dịch vụ khách hàng một cách tốt nhất.NHIỆM VỤ- Giải đáp và cung cấp thông tin khi khách hàng yêu cầu- Phục vụ khách chính xác và đầy đủ- Thực hiện chính xác các giao dịch...
Nhiệm vụ chính:Thực hiện kiểm tra định kỳ/đột xuất tại các chi nhánh nhà hàng, lập báo cáo đánh giá chất lượng.Đào tạo, nhắc nhở nhân viên về tuân thủ quy trình 5S, HACCP và các tiêu chuẩn chất lượng...
