Thiết lập, điều hành và kiểm soát công việc chung trong bộ phận bếp* Lên kế hoạch chi tiêu, đặt hàng, sau đó phân chia công việc cho các vị trí liên quan.* Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên,...
Xây dựng và triển khai chiến lược Marketing- Xây dựng kế hoạch: Lập kế hoạch marketing hàng năm/quý, bao gồm mục tiêu cụ thể (KPIs), ngân sách và các kênh triển khai cho từng dịch vụ (phòng ở, nhà...
Quản lý nhân sự- Thu thập, kiểm tra và lưu trữ hồ sơ của nhân viên, bao gồm hợp đồng lao động, thông tin cá nhân, và các văn bản liên quan.- Cập nhật các thay đổi về tình trạng lao động (tuyển mới,...
* 4, Quản lý công tác hành chính, nhân sự trong bộ phận *- Phối hợp với bộ phận nhân sự trong việc tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên trong bộ phận...
- Giám sát và chịu trách nhiệm trong công tác bán hàng bao gồm bán phòng, các sản phẩm và dịch vụ trong khách sạn- Tham mưu cho BGĐ tất cả những công việc liên quan đến kinh doanh tiếp thị và dịch...
- Giải đáp các thắc mắc, xử lý các yêu cầu hủy, thay đổi của khách hàng- Xác nhận và cập nhật thông tin đặt phòng vào hệ thống phần mềm- Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu đặt phòng từ các kênh OTA,...
- Sắp xếp chỗ ngồi: Xác nhận lại đặt chỗ cho các dịch vụ: phòng ăn riêng và các bữa tiệc cỡ trung bình; đưa ra khuyến nghị bất cứ khi nào là thích hợp.- Đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu đặc biệt đều...
