Đầu bếp chuyên chế biến được các món ăn của Ấn Độ- Món ăn Miền bắc Ấn Độ Makhani, Samosas Rogan Josh, Tikka masala, Malai Kofta, Chole, Palak Paneer .- Các loại bánh nướng Tandoori, Aloo, Naan,...
Quản lý và điều hành bếp:- Lập kế hoạch đặt hàng, kiểm soát quy trình làm việc.- Tổ chức họp đầu ca, phổ biến quy định, quy trình và phân công công việc.Lên thực đơn và đảm bảo chất lượng món ăn:- ...
Đầu bếp chuyên chế biến được các món ăn của Ấn Độ- Món ăn Miền bắc Ấn Độ Makhani, Samosas Rogan Josh, Tikka masala, Malai Kofta, Chole, Palak Paneer .- Các loại bánh nướng Tandoori, Aloo, Naan,...
- Nắm bắt thị trường Châu Âu, xu hướng về dịch vụ du lịch thế giới nhằm đề xuất các chính sách về hoạt động kinh doanh của công ty.- Tham dự các hội chợ du lịch tại Châu Âu: Đức, Pháp,...- Xử lý...
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh và tìm kiếm thị trường khách hàng:+ Theo dõi các chương trình bán hàng của resort và làm việc với bộ phận kinh doanh để phát triển các thị trường tiềm năng quốc tế:...
Mô tả công việc:Phát hiện và báo cáo kịp thời các vấn đề về cây trồng (sâu bệnh, cây yếu…).Đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ cho khu vực sân vườn.Thực hiện các công việc chăm sóc và duy trì cảnh quan sân vườn...
• Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn• Bảo quản nguyên liệu theo hướng dẫn• Phụ sơ chế nguyên liệu (rau, thịt,...)• Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp
- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
Mô tả công việc:Đảm bảo hoạt động trơn tru của tất cả các thiết bị bếp công nghiệp (bếp gas, bếp điện, lò nướng, tủ lạnh, máy rửa chén, v.v.).Thực hiện bảo trì định kỳ, kiểm tra và sửa chữa các thiết...
- Thực hiện công việc dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc- Các công việc khác trong ca theo yêu cầu của cấp trên- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
- Ghi nhận thông tin order từ bộ phận phục vụ- Các công việc cuối ca: thực hiện tổng kết, bàn giao ca.- Nhận ca làm việc- Hỗ trợ, xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc- Thực hiện quy...