Thành lập từ năm 1968, chuỗi nhà hàngGenki Sushiđến từ Nhật Bản đã có mặt tại hơn 10 quốc gia trên toàn cầu. Genki Sushi mang đến không chỉ những món ăn Nhật Bản chuẩn vị mà còn là một phong cách...
- Vận chuyển các thùng rác thải của bếp đến đúng nơi quy định trong khách sạn.- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận; đảm bảo thuận tiện và ngăn nắp, tránh...
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị.- Chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm theo...
Nhiệm vụ 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên vật liệu- Chuẩn bị sẵn sàng các loại sốt, gia vị và đồ trang trí (garnish).- Kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm nhập vào khu vực bếp nấu.- Sơ chế và...
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP)Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị...
Chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.Phối hợp với các bộ phận để phục vụ khách nhanh chóng, chuyên nghiệp.Đảm bảo chất lượng, hương vị và cách trình bày món ăn.Kiểm soát nguyên...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhKaya Spread International Vietnam is a 100% FDI company of Kaya Spread International Pte Ltd Singapore and is proud to be the brand that supplies Kaya jam in...
Chồ tìm kiếm những người sẵn sàng học hỏi, chịu khó và mong muốn phát triển lâu dài trong môi trường bếp chuyên nghiệp.Và có những người vào bếp vì muốn theo nghề một cách nghiêm túc.Có những người...
- Đảm bảo vệ sinh khu làm việc gọn gàng, sạch sẽ.- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.- Thực hiện đúng các quy định, quy trình trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị món ăn các khâu trong bếp
Yêu cầuMức lương: 15,5- 16,5 Triệu/tháng + Thưởng hàng tháng.Hỗ trợ cơm.Quản lý công cụ, tài sản được giao.Cơ hội được đào tạo, thăng tiến các vị trí cấp cao.Mô tả công việcHỗ trợ đồng phục.Quyền...
Trách nhiệm chính:Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp.Đảm bảo chất lượng, vệ sinh và trình bày món ăn đúng quy định.Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn theo đúng công thức...
Ca làm (6 ngày/tuần):16:30 – 01:00 sáng17:30 – 2:00 sáng15:30 – 00:00 sángGiữ vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.Dọn dẹp, sắp xếp nguyên liệu và dụng cụ sau ca làm.Hỗ trợ chế...
Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng.Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Trang trí món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao...
Công ty tnhh sản xuất thương mại dịch vụ công thành công
Xem nhanh
CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIỆT NAM TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ + Mô tả công việc: - Tuyển dụng 50 Nhân viên bếp – Thu ngân – Phục vụ - Nhân viên thu ngân: - Thực hiện giới thiệu sản phẩm, gợi ý bán hàng cho...
Phối hợp với bộ phận Marketing để quảng cáo sản phẩm tới thị trường mục tiêuNghiên cứu thị trường, xu hướng và nhu cầu khách hàng để lên ý tưởng thiết kế sản phẩm POD (Print- On- Demand)Tối ưu hóa...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp chính.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chếHỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ănSơ chế các nguyên...
Trách nhiệm chính:Tuân thủ đúng công thức, định lượng và quy trình chế biến.Chuẩn bị nguyên liệu và làm bánh theo công thức.Đảm bảo tất cả các khu vực làm bánh tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực...
Kiểm soát nguyên vật liệu & kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào);Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và kiểm soát sơ chế món ăn theo đúng quy trình;Bảo quản tốt...
- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Trao đổi cụ thể...
• Duy trì đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an toàn được tuân thủ và thực hiện.• Quản lý danh mục hàng hóa, nguyên vật liệu tại bếp• Phối hợp chặt chẽ với đồng nghiệp trong công việc• Đảm bảo chất lượng...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Sơ chế, chế biến...
• Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes./Phân công nhiệm vụ cho Phụ bếp và tuân theo tiêu chuẩn về chất lượng.• Provide consistent quality...
- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực bếp, đảm bảo việc vệ sinh, đảm bảo công tác an toàn vệ sinh và cháy nổ.- Thực hiện cải thiện thực đơn, đề xuất, làm thử các món ăn mới,- Đảm bảo định lượng trong...
Bếp phó:Nhiệm vụ 1:Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng- Thực hiện SOP/Checklist-...
Đảm bảo tuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩmĐảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắpĐảm bảo tất cả các thiết bị nhà bếp và vật dụng được giữ sạch sẽ và lưu trữ ở nơi...
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu và các dụng cụ làm bếp.- Chuẩn bị dụng cụ chế biến thức ăn, phối hợp kiểm tra hàng hóa nhập/xuất kho.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu nướng, trình bày món...
Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu đầu vào, hàng tốn, hàng nhập kho theo qui địnhHỗ trợ nấu và phục vụ món ăn theo tiêu chuẩnĐảm bảo ATVSTP trong mọi qui trình sơ chế, nấu nướng và phục vụ kháchChuẩn bị...