Biết bảo quản từng loại sản phẩm của bếp, biết quy trình hủy hàngBiết cách đánh giá hàng nhập, cách đảo hàng, sắp xếp hàng theo FIFOGiữ gìn nơi nấu ăn sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ...
- Soạn đơn hàng và hỗ trợ xử lý đơn online.- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì vệ sinh bếp.- Phụ trách chuẩn bị và lên món cho khách hàng tại cửa hàng (offline).- Thời gian làm việc...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Dọn dẹp, sắp xếp...
- CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU THEO YÊU CẦU CỦA ĐẦU BẾP- HỖ TRỢ ĐẦU BẾP TRONG VIỆC SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU- PHỤ TRÁCH RỬA, DỌN DỤNG CỤ BẾP, GIỮ KHU VỰC BẾP SẠCH SẼ, GỌN GÀNGThời gian làm việc:- FULL TIME:...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục...
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm bếp- Tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm- Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Các công việc khác theo sự...
- Sơ chế thực phẩm đúng đủ theo với yêu cầu của món ăn. Đảm bảo đúng thời gian quy định và định lượng tiêu chuẩn.- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng...
Mô tả công việc:Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh và bảo quản đúng cách.Sắp xếp khu vực làm việc.Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu...
Duy trì tiêu chuẩn tác phong diện mạo và an toàn, vệ sinh tại nơi làm việc.Phụ bếp cấp 1 có thể được yêu cầu đứng ca trong một vài trường hợp khẩn cấp nếu cấp giám sát vắng mặt.Đảm bảo tuân thủ các...
Mô tả công việc:Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm việc.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Kiểm tra và bảo quản...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình...
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
- Vệ sinh các dụng cụ, thiết bị bếp sau khi sử dụng và bảo quản đúng cách.- Rửa và sơ chế các loại rau, củ, quả, thịt, cá theo yêu cầu của bếp trưởng.- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn...
- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Chuẩn...
Công ty cổ phần thực phẩm & đồ uống sw - chi nhánh 2
Xem nhanh
- Thực hiện chế biến các món ăn nhanh Hàn Quốc.- Hỗ trợ bếp trưởng chế biến thức ăn.- Làm các công việc khác có liên quan theo yêu cầu của quản lý nhà hàng.
Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.Kiểm soát chất lượng, định lượng món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu.Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp...
- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Các công việc khác...
- Hỗ trợ đầu bếp trong việc sơ chế, nấu ăn cho công nhân nhà máy- Dọn dẹp, rửa chén bát, giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng- Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.- Vệ...
Tham gia công tác tổ chức nhập hàng, lưu khVận hành hệ thống thiết bị trong cửa hàngĐịa điểm làm việc: Tây Hồ/ Hà NộiTham gia công việc vệ sinh, dọn dẹp hàng ngày của cửa hàngChuẩn bị thực phẩm và...
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra hoàn thiện món trước khi phục vụ khách hàng;- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm bếp.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến...
- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Các công việc khác...
- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- ...
