- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- ...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn theo menu nhà hàng.Phụ trách chính các món...
- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
Thực hiện các công việc đầu ca:- Tập hợp tất cả các loại thịt và nguyên vật liệu khu vực mình làm việc- Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món.- Hỗ trợ thực hiện món ăn- Trong quá trình...
Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước giờ phục vụ để đảm bảo hoạt động của bếp diễn ra liên tục.Sơ chế rau, củ, thịt và các nguyên liệu khác theo đúng quy trình.Nhận và kiểm tra...
Vị trí tuyển dụng- 01 Bếp chính xào: 12- 15tr- 01 Bếp chính chiên: 10- 12tr- 01 Bếp thịt: 9tr- 01 Bếp salad: 8tr- 02 Phụ bếp: 9tr- 01 Rửa chén: 7t5Thời gian làm việc : 14h30- 23h, hoặc cho đến...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiTrải dài từ Bắc vào Nam, hoạt động mạnh mẽ trên toàn quốc và quốc tế, GOLDSUNFOOD đã, đang và sẽ luôn đem tới cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực cao cấp, các...
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định; hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho và hạn chế thất thoát, lãng phí.Hỗ trợ Bếp chính/Bếp phó trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn món...
1 Thực hiện quy trình làm việcSử dụng đúng mục đích và và có trách nhiệm bảo quản các công dụng cụ dùng trong công việc. Đề xuất cung cấp những vật dụng khi cần thiết.Chuẩn bị công cụ dụng cụ phục vụ...
Vị trí này có trách nhiệm hoàn thành các nhiệm vụ ẩm thực được giao một cách an toàn và chuyên nghiệp.• Duy trì chất lượng và sự trưng bày thức ăn bằng cách làm theo công thức nấu ăn.• Có khả năng...
Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A La Carte của Nhà hàng.Kiểm tra Kho nguyên liệu để đảm bảo bảo quản thực phẩm đúng cách và dự phòng đủ cho Bếp.Bảo quản các trang thiết bị, dụng...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhGolden Gate Group là một tập đoàn ẩm thực lớn tại Việt Nam, nổi tiếng với chuỗi nhà hàng đa dạng và phong phú. Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Group đã khẳng...
- Phụ trách chính các món Salad trong menu của nhà hàng.- Kiểm tra tủ lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch...
- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món salad, nộm, đồ nguội theo yêu cầu.- Làm các công việc khác theo...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng...
• Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.• Hỗ trợ chế biến và trình bày món ăn.• Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của Bếp trưởng.• Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đúng quy...
Sơ chế, chế biến các món salad, gỏi, món lạnh và tráng miệng theo thực đơn và tiêu chuẩn bếpTrang trí, trình bày món ăn đẹp mắt, đúng định lượng và concept tiệcVệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và...
Tiếp nhận thực phẩm, nguyên vật liệu từ nhà cung cấp hằng ngày; kiểm tra số lượng, chất lượng cảm quan ban đầu và báo cáo cho Bếp chính/Bếp trưởng.Thực hiện việc sơ chế các loại nguyên liệu (rửa...
Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho thực phẩm khi cần.Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ hoạt động chế biến.Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn...
Có 2 ca làm việcRa thịt đúng định mứcLàm lẩu & các món chiên xào, salad sẽ được đào tạo sauThái thịtSơ chế nguyên vật liệu: Thịt, rau củ quảSáng: 7- 12h và Chiều: 17- 21hSáng: 10- 14h và Chiều:...
* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Hỗ trợ bếp chính huẩn bị nguyên...
