Trang trí món ăn hấp dẫn, đúng tiêu chuẩn khách sạn.Bổ sung món kịp thời trong giờ phục vụ.Thực hiện các món salad theo thực đơn (salad rau, salad trộn, salad Âu…).Đảm bảo hương vị ổn định, trình bày...
- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món gỏi, Salad- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Làm các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng.- Vệ sinh khu vực làm việc, khu...
- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng...
- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món Gỏi, Salad- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Trang trí trình bày món ăn theo chuẩn của nhà hàng- Dọn dẹp và...
Chế biến và trình bày món: Thực hiện trộn salad, pha chế sốt, bày đĩa và trang trí món ăn đảm bảo đúng định lượng, thẩm mỹ và tiêu chuẩn chất lượng.Kiểm soát nguyên liệu và thiết bị: Theo dõi tình...
Kiểm soát hệ thống thông tin nhân sựĐề xuất các chức năng truy xuất báo cáo.Quản lý cơ sở dữ liệu trên phần mềm, chứng từ về tiền lương và thu nhập của nhân viênTính thưởng KPIs.Thực hiện các báo...
Địa điểm làm việc: Tầng 3, Vincom Liễu Giai, TP. Hà NộiThời gian làm việc: 4 – 6h/ngày, 4 – 5 ngày/tuần.Ưu tiên làm được cuối tuần, ngày lễ và gắn bó lâu dàiMô tả công việc:Phục vụ khách hàng, đảm...
Giới thiệu, tư vấn, đàm phán và ký kết hợp đồng mua bán sản phẩm: NHÀ DI ĐÔNG.Phối hợp với các bộ phận khác nhằm đảm bảo hiệu quả bán hàng, tiến độ sản xuất, kinh doanh sản phẩm.Tư vấn từ tệp data...
Mô tả công việc:Kiểm tra chất lượng rau củ quả, loại bỏ những nguyên liệu không đạt yêu cầu.Cắt, thái rau củ quả theo đúng quy cách và tiêu chuẩn của nhà hàng.Sắp xếp, bảo quản rau củ quả đúng cách...
Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A La Carte của Nhà hàng.Kiểm tra Kho nguyên liệu để đảm bảo bảo quản thực phẩm đúng cách và dự phòng đủ cho Bếp.Bảo quản các trang thiết bị, dụng...
- Phụ trách chính các món Salad trong menu của nhà hàng.- Kiểm tra tủ lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- ...
- Trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp- Sơ chế nguyên vật liệu- Chế biến các món salad, nộm, đồ nguội theo yêu cầu.- Làm các công việc khác theo...
- Được hưởng tiền dịch vụ service charge và TIP từ khách hàng- Nghỉ 4 buổi/ tháng và hưởng 12 ngày nghỉ phép/năm- Mức thưởng lễ tết hấp dẫn- Được đào tạo từ đầu có hưởng lương- Hưởng lương tháng...
CA LÀM THẲNG: các ca 8 tiếng chuyên sáng hoặc chuyên chiều (một tuần có 1 ngày nghỉ, hạn chế nghỉ cuối tuần)NHIỆM VỤ CHÍNHChuẩn bị đồ bán hàng theo đúng trong kế hoạch làm việc của bộ phận. Nhận hàng...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Salad, đồ nguội…..theo thực đơn.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để...
- Đặt hàng và chuẩn bị danh mục tất cả các loại rau củ quả, nguyên vật liệu, checklist món ăn, các loại sốt/ nước chấm pha theo đúng tỷ lệ và định lượng, đảm bảo nguồn thực phẩm đầy đủ- Căn chỉnh...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Sơ chế, chế biến các món salad, gỏi, món lạnh và tráng miệng theo thực đơn và tiêu chuẩn bếpTrang trí, trình bày món ăn đẹp mắt, đúng định lượng và concept tiệcVệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và...
- Làm các loại thức uống theo công thức- Có kiến thức đầy đủ về các loại đồ uống có cồn- Đảm bảo chất lượng đồ uống trước khi mang ra cho khách- Đảm bảo quầy bar có đủ mặt hàng trước giờ phục vụ-...
- Hỗ trợ bãi biển, hồ bơi: Quan sát và hỗ trợ đảm bảo an toàn cho khách hàng khi tham gia các hoạt động tại khu vực bãi biển thuộc quản lý của nhà hàng.- Xử lý tình huống: Giải quyết các mâu thuẫn,...
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu...
- Ghi nhận order: Sử dụng phần mềm quản lý để lên đơn chính xác và nhanh chóng.- Phối hợp đội ngũ: Hỗ trợ các bộ phận Bar, Bếp và Bảo vệ để đảm bảo vận hành trôi chảy trong các khung giờ cao điểm...
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
- Kiểm tra số lượng nhân viên/khách hàng/xe ra vào.- Báo cáo tình trạng nhà hàng luôn an toàn.- Thực hiện các công việc yêu cầu của quản lý.- Đánh xe khách khi cần.- Chi tiết công việc trao đổi...
