Nhiệm vụ và Trách nhiệmBáo cáo mọi tình trạng nguy hiểm cho người giám sát hoặc người quản lý.Chịu trách nhiệm vệ sinh và bảo quản thích hợp tất cả đồ sành, đồ thủy tinh, đồ bạc & thiết bị dịch...
KEY RESPONSIBILITIESArrange and store kitchen utensils neatly after cleaning.Clean and scrub kitchen floors, kitchen shelves and wall surfaces.Clean specialized equipment in the kitchen such as...
Vệ sinh và cất giữ thiết bịXử lý rác thải và đồ vảiLưu trữ hàng hóaHỗ trợ kiểm tra và nhận hàng hóaDuy trì vệ sinh khu bếpLàm sạch bếp và thiết bịDuy trì khu vực lưu trữVệ sinh khu vực làm việcChuẩn...
Nếu phát hiện thấy bất kỳ chỗ vỡ hoặc mẻ trên chén dĩa nào thì loại chúng ra và cập nhật vào sổ ghi nhận hàng bể vỡ và tồn kho.Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và nhưng vật dụng nhỏ được sử...
Hỗ trợ vệ sinh khu vực bếp và nhà hàngHỗ trợ sơ chế nguyên liệu đơn giản khi cầnRửa dụng cụ bếp và dụng cụ phục vụĐảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Làm các công việc dọn dẹp được phân công .- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
- Vận chuyển các thùng rác thải của bếp đến đúng nơi quy định trong khách sạn.- Lau khô và sắp xếp các vật dụng vào đúng nơi theo quy định của Trưởng bộ phận; đảm bảo thuận tiện và ngăn nắp, tránh...
Bảo quản và sắp xếp thiết bị, dụng cụ đúng quy địnhVệ sinh khu vực bếp, kho, sàn, tường theo tiêu chuẩn caoHỗ trợ đầu bếp khi cần (chuẩn bị dụng cụ, vận chuyển nguyên liệu)Rửa chén, dụng cụ bếp, đảm...
Operation• Submit weekly payroll and overtime report to the Executive Chef for approval• Ensure personal cleanliness and proper deportment of all employees under his supervision• Prepare and maintain...
Rửa chén, bát, dụng cụ bếp, thiết bị nhà bếp theo đúng quy trình.Thu gom rác thải trong khu vực bếp và xử lý theo đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.Đảm bảo khu vực bếp và khu vực rửa luôn sạch...
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận Bếp và F&B để hỗ trợ vận hành hằng ngày và các sự kiện đặc biệt.Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động của bộ phận Tạp vụ Bếp.Kiểm soát tồn kho hóa chất, vật tư...
Lãnh đạo nhóm: Giám sát, đào tạo và lên lịch làm việc cho nhân viên phục vụ. Tổ chức các cuộc họp giao ban trước ca làm việc hàng ngày để phân công nhiệm vụ và thảo luận về các ưu tiên phục vụ.Hợp...
Giữ dụng cụ làm việc đúng nơi qui định, lau sàn và đảm bảo khu vực làm việc luôn an toàn & sạch sẽ.Làm sạch, vệ sinh và lưu trữ tất cả đồ sành và nồi ở đúng vị trí.Thực hiện công việc tạp vụ khác...
- Sắp xếp kho bếp gọn gàng: Hỗ trợ sắp xếp các sọt nhựa đựng nguyên vật liệu đúng vị trí quy định để thuận tiện cho việc kiểm kê tồn kho.- Vệ sinh khu sản xuất: Thực hiện dọn dẹp, lau chùi khu vực...
• Đô rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.• Giữ gìn các kho của bếp sạch, vệ sinh đúng quy định của khách sạn.• Quản lý dụng cụ nhà hàng.• Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng...
- Thời gian làm việc: 15h- 24h hằng ngày- Hỗ trợ dọn dẹp, sắp xếp bàn ghế- Phục vụ thức ăn, chăm sóc bàn ăn uống, nhậu cho khách- Thực hiện công việc theo chỉ đạo của Quản lý
- Rửa bát, dọn dẹp khu vực bếp và nhà hàng.- Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng.- Lau bàn ghế, quầy bếp, sắp xếp đồ dùng ngăn nắp.- Hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ bữa sáng cho khách.
Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩmSử dụng đúng hóa chất, dụng cụ vệ sinhLau chùi thiết bị bếp (bếp gas, bếp điện, máy hút mùi…) theo phân côngThu gom, phân loại và đổ rác đúng nơi quy...
• Vệ sinh và khử trùng bề mặt làm việc, sàn nhà, khu vực rửa chén theo lịch hoặc khi có yêu cầu.• Rửa sạch và sắp xếp dụng cụ bếp, chén đĩa, nồi niêu, khay, khung hấp, dao kéo… theo phân công.• Báo...
TUYỂN TẠP VỤ TOÀN THỜI GIAN – CA 7H00- 15H30📍 Địa điểm làm việc: 44/16, Tổ 16, Đường Quốc Lộ 13, Khu Phố Đông, Phường Vĩnh Phú, TP. Thuận An, Bình Dương (Đối diện Bệnh viện Hạnh phúc)Bếp trung tâm...
- Công việc sẽ trao đổi thêm trong quá trình phỏng vấn trực tiếp.- Thực hiện những công việc của quản lý Bếp giao.- Vệ sinh tất cả vật dụng trong bộ phận bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- ...
- Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp, nhà hàng; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng.- Dọn sạch rác, v.v… và dọn rác đến các khu vực quy...
