- Trưởng Quầy có trách nhiệm hướng dẫn, thực hiện làm bánh và phát triển các loại bánh mì và quản lý chung các công việc tại quầy Bánh MìChức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng- Giải quyết các...
- Đặt hàng nguyên liệu và lên kế hoạch sản xuất bánh dựa trên dự báo suất mua & đơn hàng- Đảm bảo thực hiện đạt các chỉ tiêu về doanh thu, lợi nhuận của ngành hàng Bánh tươi- Kiểm soát hàng tồn...
Quản lý bán hàng & lợi nhuận- Giám sát và hỗ trợ nhân viên để đảm bảo:• Tất cả các hàng hóa trưng bày theo kế hoạch sơ đồ và gắn đúng bảng giá cho tất cả hàng hóa trưng bày.• Thay đổi nhãn giá...
Operations dutiesMerchandise management- Supervise Group Leader(s) and General Staff to ensure:Changing price label (if necessary) is completed before store opens.Merchandise is fully replenished,...
QUẢN LÝ HÀNG HÓA- Theo dõi sự thay đổi giá cả thị trường và đưa ra những đề xuất phát triển doanh thu Quầy- Điều phối việc thực hiện đổi, trả, chuyển giao hàng, kê khai hàng hủy- Tổ chức kiểm kê...