Nền kinh tế của Việt Nam ngày càng phát triển nhờ vào sự đóng góp của những ngành nghề như du lịch, dịch vụ, nhà hàng khách sạn và bán lẻ. Trong đó từ khi du lịch được đánh giá cao thì ngành khách sạn ngày càng phát triển và nhận được sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước. Từ đó, sinh viên cũng chọn theo đuổi ngành quản trị khách sạn để được làm những công việc liên quan đến hotel jobs vì nhận thấy tiềm năng phát triển của nó.
I. Ngành quản trị khách sạn là gì?
Ngành Quản trị khách sạn đã được các trường đại học tại Việt Nam đưa vào chương trình đào tạo chính thức từ vài năm trước đây. Tuy nhiên mãi đến 2 năm gần đây thì lượng sinh viên nộp hồ sơ theo học ngành này mới tăng cao. Lý do dẫn đến sự thay đổi này một phần do nguồn đầu tư của chính phủ tập trung vào du lịch và nhà hàng, khách sạn, vì thế sinh viên thấy được cơ hội nghề nghiệp mở ra.
Ngành quản trị khách sạn được hiểu là ngành học liên quan đến các hoạt động quản lý và tổ chức hoạt động của một khách sạn, làm sao để phân bổ nhân sự hợp lý trong ngày thường và mùa cao điểm. Ngoài ra, công việc của một người quản lý khách sạn cũng liên quan đến báo cáo kết quả tài chính, lập ra những quy định chung cho nhân sự và quản lý khâu chế biến thực phẩm và booking,... Mục tiêu chính của ngành quản trị khách sạn là đào tạo những sinh viên có đủ kỹ năng, năng lực và phẩm chất đạo đức để làm việc trong ngành quản trị khách sạn. Ngành khách sạn Việt Nam mặc dù mở ra nhiều cơ hội nhưng để chất lượng nhân sự chưa đạt để có thể quản trị khách sạn hiệu quả. Đó cũng là lý do khiến nhiều sinh viên thất nghiệp dù thị trường thiếu nhân lực.
Là một sinh viên theo học ngành quản trị khách sạn, đừng bay cao về một vị trí quản lý ngay khi mới ra trường vì tại thời điểm đó bạn chưa có kinh nghiệm. Vì vậy, để có thể rèn luyện và tích lũy kinh nghiệm thì những hotel jobs tuyển dụng lễ tân hay hotel jobs tuyển dụng hành chính nhân sự sẽ phù hợp hơn với bạn khi mới ra trường. Bắt đầu từ những hotel jobs thấp sẽ giúp bạn hiểu rõ quy trình cũng như cơ cấu hoạt động của một khách sạn.
II. Cơ hội việc khi theo học ngành quản trị khách sạn
1. Cơ hội làm việc ngành quản trị khách sạn
Hiện nay, ở bất cứ thành phố nào tại Việt Nam có đầu tư du lịch thì đều có cơ hội về hotel jobs cho sinh viên. Riêng TPHCM, sinh viên có thể tìm kiếm cơ hội ở hơn 1.000 khách sạn từ 1 sao đến 5 sao đang hoạt động kinh doanh. Đối với những thành phố du lịch thì cơ hội việc làm còn rộng mở hơn, ví dụ như việc làm hotel jobs tại huyện Phú Quốc, Kiên Giang - một trong những địa điểm thu hút khách du lịch trong 2 năm trở lại đây.
Khi tham gia ngành quản trị khách sạn thì bạn chỉ cần trang bị đủ kỹ năng, kiến thức chuyên môn ngành khách sạn thì sẽ có thể tìm được những hotel jobs phù hợp. Dù mở đầu bạn có bắt đầu từ những hotel jobs tuyển dụng nhân viên buồng đi nữa thì cũng đừng lo, mỗi khách sạn đều có lộ trình thăng tiến cho nhân viên có khả năng.
2. Vai trò của những công việc liên quan đến hotel jobs trong khách sạn
Một khách sạn để có thể hoạt động kinh doanh hiệu quả thì sẽ cần đến những bộ phận như bộ phận bếp, bộ phận booking, tiếp đón và chăm sóc khách hàng,... Có rất nhiều hotel jobs mà một khách sạn cần, vì vậy, có thể nói dù bạn đóng góp vai trò nào trong quy trình này thì đều quan trọng với khách sạn. Hotel jobs dù là những công việc nhỏ nhất như hotel jobs tuyển dụng lái xe đến những công việc như hotel jobs tuyển dụng quản lý điều hành đều góp phần mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất. Và khách hàng là những thượng đế quan tâm mọi thứ từ những điều nhỏ nhặt nhất góp phần vào hành trình tận hưởng của họ.
3. Mức lương cơ bản của những hotel jobs
Phạm vi của hotel jobs vô cùng lớn từ nhà bếp đến sảnh đại diện, chính vì vậy mức lương của những công việc liên quan đến hotel jobs cũng dao động. Hotel jobs tuyển dụng nhân viên kỹ thuật khối văn phòng TP.HCM sẽ đưa ra mức lương khác với việc bếp khách sạn tại Hanoi. Có thể nói, khu vực tuyển dụng cũng ảnh hưởng đến mức lương của bạn, một việc làm quản trị khách sạn tại Phú Quốc sẽ có mức lương chênh lệch với khách sạn 4 sao tại Hà Nội tuyển dụng.
Khi hoteljob Nha Trang tuyển dụng vị trí lễ tân thí mức lương sẽ dao động trong tầm 5.000.000 - 6.000.000 đồng/tháng. Còn đối với một khách sạn 5 sao tại Hà Nội tuyển nhân viên như đầu bếp chuyên nghiệp, người chịu trách nhiệm chính về món ăn thì mức lương sẽ ở mức 8.000.000 - 12.000.000 đồng/tháng. Tùy vào vị trí công việc, nơi tuyển dụng mà mức lương bạn có thể nhận được sẽ chênh lệch.
III. Mô tả chi tiết công việc của hotel jobs
Hotel jobs liên quan đến nhiều vị trí công việc khác nhau như lễ tân, buồng phòng hay hành chính nhân sự. Trong nhiều công ty du lịch tuyển dụng những vị trí khá liên quan đến trải nghiệm của khách hàng như hotel jobs tuyển dụng hướng dẫn viên du lịch. Dưới đây là một số lựa chọn mà những bạn sinh viên chưa có kinh nghiệm có thể ứng tuyển làm cộng tác viên hay nhân viên bán thời gian.
- Nhân viên lễ tân: Công việc chính của một nhân viên lễ tân là tiếp nhận điện thoại của khách hàng gọi đến khách sạn. Khi vào khách sạn, bạn sẽ dễ dàng nhận ra nhân viên lễ tân thường dễ nhìn hay có nụ cười đẹp vì họ được xem là những người đầu tiên đón tiếp khách hàng, tạo ấn tượng đầu tiên với khách hàng và là hình ảnh của khách sạn. Chính vì vậy, khi tuyển dụng hotel jobs liên quan đến vị trí lễ tân, họ thường ưu tiên những ứng viên có vẻ ngoài dễ nhìn, có chiều cao và nụ cười thân thiện. Bên cạnh đó, tiếng Anh sẽ là điểm cộng nếu ứng viên ứng tuyển vào những khách sạn từ 3 sao trở lên vì lượng khách nước ngoài nhiều.
- Nhân viên đặt phòng: Nhân viên đặt phòng sẽ thực hiện những công việc theo quy trình có sẵn từ việc xác nhận đặt phòng với khách hàng trên website hay điện thoại, sửa đổi tình trạng đặt phòng của khách và tổng hợp tình hình cũng như số lượng đặt phòng theo ngày.
- Nhân viên hành lý: Trong những khách sạn 3 - 5 sao thì thường sẽ có vị trí nhân viên hành lý, những khách sạn nhỏ với giá phòng không cao thì vị trí này thường được lược bỏ. Công việc chính của nhân viên hành lý là xách hành lý cho khách và giúp khách nhận phòng. hướng dẫn khách sử dụng những thiết bị trong phòng. Vị trí công việc này không yêu cầu nhiều trong bằng cấp nên bất cứ sinh viên nào có sức khỏe tốt đều có thể ứng tuyển.
- Nhân viên buồng phòng: Nhiệm vụ chính của vị trí công việc này là giữ gìn vệ sinh và dọn dẹp phòng của khách hàng, họ cũng là người đảm bảo hành lang luôn sạch sẽ và gọn gàng. Nhân viên buồng phòng không tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhiều nhưng công việc của họ góp phần mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng.
- Nhân viên phục vụ: Nhân viên phục vụ chịu trách nhiệm phục vụ khách hàng tại khu vực nhà hàng của khách sạn. Vị trí công việc này cũng không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm vì công việc của họ không khác gì so với một nhân viên phục vụ cho một nhà hàng. Hiển nhiên, khả năng giao tiếp tiếng Anh thì luôn là lợi thế với những hotel jobs.
IV. Những kỹ năng cần có để theo đuổi ngành quản trị khách sạn
Nói về kỹ năng thì sẽ có vô vàn kỹ năng liên quan đến hotel jobs, tuy nhiên hotel jobs là những công việc liên quan đến nhà hàng, khách sạn. Nhiệm vụ chính của họ có thể khác nhau nhưng chung quy lại mục tiêu vẫn là mang lại những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Vậy để có thể làm việc trong một ngành dịch vụ như hotel jobs thì bạn nên trang bị một số kỹ năng như:
- Kỹ năng giao tiếp: Dù ở vị trí nào thì khi làm việc liên quan đến hotel jobs, bạn vẫn sẽ phải tiếp xúc với khách hàng, vì vậy kỹ năng giao tiếp là kỹ năng không thể thiếu. Trang bị kỹ năng giao tiếp vừa giúp cho bạn đỡ bỡ ngỡ khi khách hàng bắt chuyện hay có vấn đề thắc mắc dù không phải nhiệm vụ của mình. Tuy nhiên để phục vụ khách hàng tốt nhất thì bạn vẫn cần trò chuyện với khách hàng như người nhà của họ.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Trong khách sạn, khách hàng đã chọn nơi đây làm nơi nghỉ dưỡng cho chuyến đi hay chuyến công tác của họ. Bất cứ khách hàng nào cũng không muốn phải trải qua những rắc rối không nên có, vì vậy nếu như có vấn đề xảy ra, kỹ năng giải quyết vấn đề giúp bạn khắc phục sự cố nhanh và hợp lý. Không chỉ quản lý mới cần kỹ năng này mà những nhân viên cấp dưới cũng cần chủ động và tự xử lý vấn đề trong phạm vi công việc của mình.
- Kỹ năng chịu được áp lực công việc: Dù ở ngành nghề nào, đặc biệt là ngành dịch vụ, việc tiếp xúc với khách hàng là điều tất yếu và không phải khách hàng nào cũng dễ chịu. Khi làm việc liên quan đến hotel jobs hãy chuẩn bị tinh thần để tiếp đón những người khách siêu khó tính. Với những khách hàng này, nếu bạn không chịu được áp lực mà họ mang lại thì bạn sẽ dễ bị mất việc.
V. Các công việc liên quan đến hotel jobs
Như đã đề cập ở trên, công việc liên quan đến hotel jobs nhiều vô kể ở bất cứ khu vực nào để hình thành một khách sạn. Để khách hàng có thể đặt phòng thì sẽ liên hệ đến nhân viên đặt phòng, sau đó họ sẽ gặp nhân viên lễ tân để nhận phòng và được tiếp đón bởi nhân viên hành lý. Để có một căn phòng gọn gàng sạch sẽ thì nhân viên buồng phòng đóng vai trò quan trọng.
Những ngày họ tận hưởng tại khách sạn, họ được tận hưởng dịch vụ từ nhân viên phục vụ và được đón tiếp với những món ăn ngon miệng từ đầu bếp trưởng của khách sạn. Ngoài những nhân viên đóng vai trò chính thì sẽ có một số nhân viên hotel jobs khác như nhân viên bảo vệ, phụ bếp, nhân viên hành chính nhân sự,... Tất cả đều góp phần mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng trong thời gian nghỉ dưỡng tại đây.
VI.Top khách sạn tạo cơ hội hotel jobs cho sinh viên
Hiện nay, số lượng khách sạn nhiều vô kể dù bạn đang ở bất cứ thành phố nào, đặc biệt là những thành phố du lịch. Vì vậy nếu đang tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp thì bạn có thể nghiên cứu và tìm kiếm môi trường làm việc phù hợp:
- Một số khách sạn 5 sao TPHCM:
+ Le Meridien Saigon
+ Hotel Nikko Saigon
+ Park Hyatt Sài Gòn
+ Pullman Saigon Centre
+ InterContinental Sài Gòn
- Một số khách sạn 5 sao Nha Trang:
+ Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay
+ Amiana Resort Nha Trang
+ Evason Ana Mandara
+ Orbit Resort & Spa
+ Sheraton
VII. Hướng dẫn tìm kiếm và ứng tuyển việc làm hotel jobs tại 123job.vn
Để tìm kiếm cơ hội cho mình về hotel jobs thì sinh viên có thể tận dụng website tuyển dụng như 123job.vn để tìm kiếm thông tin tuyển dụng. Hay một số ngành dịch vụ khách như bamboo airway tuyển dụng, bb group,...
- Bước 1: Truy cập website https://123job.vn/
- Bước 2: Tại thanh tìm kiếm, bạn gõ từ khóa việc làm hotel jobs, thành phố muốn làm việc và mức lương mong muốn nếu có.
- Bước 3: Nghiên cứu công việc phù hợp rồi click Lưu việc khi thấy công việc mong muốn.
- Bước 4: Chọn lọc ra vị trí ưng ý nhất trong danh sách việc làm đã lưu và nhấn Ứng tuyển ngay.
- Bước 5: Tạo CV online đã thiết kế sẵn trên website 123job.vn và điền đầy đủ thông tin.
- Bước 6: Viết thư giới thiệu gây ấn tượng ban đầu với nhà tuyển dụng
- Bước 7: Click vào Nộp hồ sơ để hoàn tất ứng tuyển công việc.
Là một sinh viên, tinh thần học hỏi là điều vô cùng cần thiết vì vậy dù chưa có kinh nghiệm, bạn vẫn có thể tận dụng thời gian này để làm nhân viên bán thời gian cho hotel jobs. Những kinh nghiệm bây giờ sẽ giúp bạn nhiều hơn trong con đường thăng tiến sau này. Đừng quên thường xuyên theo dõi top bài viết của 123job.vn để có thêm những kiến thức, kỹ năng tốt nhất cho công việc nhé!