Assistant F&B Manager / Phó BP Ẩm thực

Nhiệm vụ chính:
• Duy trì chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
• Đảm bảo vận hành trơn tru, hiệu quả và dịch vụ đạt chuẩn.
• Hỗ trợ quản lý tài chính: kiểm soát chi phí, tối ưu doanh thu.
• Hỗ trợ quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, quầy bar và khu vực tiệc.
• Quản lý lịch làm việc, nhân sự và đào tạo nhân viên.
• Khuyến khích văn hóa học tập và phát triển liên tục trong đội ngũ.
• Lập kế hoạch, tổ chức và kiểm soát các hoạt động của đội ngũ F&B.
• Giải quyết khiếu nại khách hàng và xử lý sự cố vận hành.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Responsibilities:
• Oversee scheduling, staffing, and training of employees.
• Assist in day- to- day operations of restaurants, bars, and banquet facilities.
• Handle guest complaints and resolve operational issues.
• Foster continuous learning and development within the team.
• Maintain high standards of service and guest satisfaction.
• Plan, organize, and control activities of the F&B team.
• Ensure smooth and efficient daily operations.
• Support financial management: cost control, revenue optimization.

More than 3 years experience as a position of Assistant F&B Manager or similar in the 4- 5 star international hotels.
Trên 3 năm kinh nghiệm ở vị trí AFBM hoặc tương đương tại các khách sạn 4- 5 sao quốc tế.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Tất cả nhân viên chính thức của chúng tôi sẽ được hưởng những ưu đãi hấp dẫn sau:
- Được đóng bảo hiểm theo đúng luật pháp Việt Nam hiện hành.
- Hưởng 100% lương trong suốt thời gian đào tạo và thử việc.
- Làm việc 5 ngày/tuần, tổng cộng 44 giờ/tuần.
- 12 đến 18 ngày phép năm (tùy theo chính sách), kèm theo 12 đêm nghỉ miễn phí tại tất cả các khách sạn thuộc Hyatt trên toàn thế giới.
- Hưởng SVC trong cả thời gian đào tạo và thử việc (theo chính sách của Khách sạn)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
All regular colleagues are eligible to have extraordinary offers as below:
- Insurance will be followed Vietnam government laws.
- Service charge during training and probation period (according to Hotel policy)
- 100% salary during training and probation period.
- 5 working days/week, 44 hours/week
- 12 to 18 annual leaves per year with complimentary 12 nights stay at any Hyatt hotel in the world.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-17 21:10:03