Banquet Manager
Mô tả công việc
Tổ chức các buổi họp giao ban nhân sự kịp thời và hiệu quả để đảm bảo thông tin được truyền đạt chính xác đến nhân viên phục vụ, đồng thời duy trì các tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp.
Chịu trách nhiệm trực tiếp đối với khu vực tiệc (Banquet) và phòng họp, đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra hiệu quả và mang lại lợi nhuận theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
Thực hiện kiểm tra vệ sinh định kỳ hằng tháng đối với các nhà hàng theo quy định của công ty.
Đạt được các mục tiêu ngân sách của bộ phận bằng cách duy trì lợi nhuận thông qua tăng doanh thu bán hàng và kiểm soát chi phí hiệu quả.
Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo cho nhân viên và giám sát viên theo quý.
Phối hợp với bộ phận sự kiện và kinh doanh để đảm bảo các yêu cầu của khách hàng.
Chịu trách nhiệm quản lý tài sản, trang thiết bị và cơ sở vật chất của bộ phận.
Giám sát đội ngũ nhân viên Banquet nhằm đảm bảo năng suất làm việc tối đa và sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn và vệ sinh của khu vực phụ trách luôn được duy trì.
Thực hiện kiểm tra bảo trì phòng ngừa định kỳ hằng tháng.
Triển khai chương trình đào tạo nội bộ hằng ngày cho bộ phận.
Phản hồi các yêu cầu hoặc khiếu nại của khách hàng trong vòng 24 giờ bằng phương thức phù hợp.
Làm việc theo sự chỉ đạo của quản lý trực tiếp/Giám đốc kinh doanh.
Yêu cầu công việc
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng.
Thành thạo vi tính văn phòng và có kỹ năng quản lý.
Tinh thần trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Có kiến thức tốt về đồ uống, trang trí, vải vóc (linen) và khả năng sáng tạo trong tổ chức tiệc/sự kiện.
Thành thạo tiếng Anh/Hoa văn.
Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Quyền lợi
Hưởng các chế độ phúc lợi khác như khá sức khỏe định kỳ, du lịch, teambuilding và các hoạt động gắn kết nhân viên.
Môi trường làm việc hài hòa.
Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Sinh nhật, 01.6 & hưởng chế độ ưu đãi theo chính sách dành riêng cho CBNV Lê Thành Group.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 20:10:02








