Bar Captain / Trưởng ca Pha chế

Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách
Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi được yêu cầu
Hỗ trợ cấp quản lý, giám sát bộ phận giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách
Lập các phiếu order hàng hóa cho cấp quản lý xét duyệt và nhận hàng hóa sau khi order về.
Báo cáo cấp quản lý các trường hợp hư hỏng, trục trặc. thiếu thừa và liên kết với bộ phận bảo trì
Kiểm tra máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca
Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ các khu vực phụ trách
Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định
Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ, dụng cụ trong ca làm việc

Trung thực, nhanh nhẹn
Biết giao tiếp Tiếng Anh là một lợi thế.
Tối thiểu 1- 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Được hưởng Phí dịch vụ và Trợ cấp bữa ăn trong giai đoạn tiền khai trương
Mức lương thưởng cạnh tranh
Được đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế và có cơ hội thăng tiến

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-05 20:05:03