Bếp Chính
Mô tả công việc
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thay mặt bếp trưởng, bếp phó xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu công việc
- Sử dụng thành thạo các công cụ chế biến món ăn
- Thái độ làm việc nhiệt tình, nghiêm túc , vui vẻ
- Năng động linh hoạt, dễ thích nghi và sẵn sàng làm việc dưới áp lực cao
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Quyền lợi
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Được đào tạo nghiệp vụ, có lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Hỗ trợ bữa cơm trong ca làm việc.
- Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-28 16:05:03









