BẾP CHÍNH

- Quản lý nhân sự và phân ca làm việc
- Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
- Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và quản lý công cụ dụng cụ thiết bị bếp luôn đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và trong tình trạng hoạt động tốt.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên thực hiện công việc.
- Hiểu biết về các thành phần và công thức nấu mỗi món trong thực đơn.
- Biết cách trang trí các món ăn phù hợp với tiêu chuẩn và khẩu phần ăn.
- Lên menu món ăn tính cost.
- Chịu trách nhiệm ở bộ phận bếp đươc giao.
- Nấu các món khách order đảm bảo đúng chất lượng định lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức đã đưa ra.
- Thực hiện các công việc khác được cấp trên giao phó.

- Có kinh nghiệm tại vị trí bếp
- Thái độ làm việc nghiêm túc, có trách nhiệm trong công việc
- Có sức khỏe tốt, trung thực, nhanh nhẹn, chăm chỉ

- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh
- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
- Hưởng chế độ ngày nghỉ phép và các chế độ khác tuân thủ Luật Lao Động và quy định của công ty.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà Nước khi ký HĐLĐ chính thức;

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-10 04:35:02