Bếp Chính - Bếp Á (Thu Nhập Up 14 Triệu)

Quản lý và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ trong khu vực bếp.
Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, đúng yêu cầu.
Chịu trách nhiệm chính trong khu vực bếp Á, điều hành và phân công công việc cho phụ bếp, phụ trách món ăn được giao.
Tham gia xây dựng menu mới, cải tiến món ăn theo mùa và xu hướng.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lên thực đơn, kiểm soát định lượng, chất lượng và trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn.

Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu và định lượng món ăn.
Tác phong làm việc nhanh nhẹn, cẩn thận, chịu được áp lực cao.
Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương trong bếp Á.
Thành thạo kỹ thuật đứng chảo bếp Á.

Các chế độ lao động, nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
Cơ hội phát triển lên vị trí Bếp trưởng / Giám sát bếp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và ổn định lâu dài.
Thu nhập hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực.
Thời gian làm việc : ca gãy từ 10h đến 14h và 17h đến 22h.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-13 18:55:03