Bếp Chính (Chuyên Buffet)
Mô tả công việc
- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Trực tiếp chế biến món ăn. Kiểm tra, giám sát phụ bếp trong quá trình sơ chế món ăn.
- Thực hiện các công việc cuối ca, bao gồm cả báo cáo xuất nhập tồn và dự kiến order nguyên vật liệu
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập (bao gồm cả số lượng và chất lượng)
- Đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp trung cấp trở lên
- Ưu tiên kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng/chuỗi nhà hàng buffet
- Đam mê và am hiểu ẩm thực
- Nhanh nhẹn, năng động
- Có kinh nghiệm Bếp chính ít nhất 01 năm
Quyền lợi
- Tham gia bảo hiểm xã hội , lương tháng 13
- Lương cb + phụ cấp + kpi + thưởng doanh số
- Ngày lễ x lương
- Đánh giá xét tăng lương 3, 6, 12 tháng
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-27 00:35:02

















