Bếp Chính (Ưu Tiên Nữ)

Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trực tiếp chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo hương vị và trình bày đẹp mắt.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo tươi ngon và an toàn thực phẩm.
Lên kế hoạch và chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.
Tham gia vào việc xây dựng và cải tiến thực đơn (nếu có yêu cầu).
Đảm bảo tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn và quy định của nhà hàng.
Hỗ trợ các đầu bếp khác trong việc chuẩn bị và chế biến món ăn khi cần thiết.
Giám sát và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.

Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc trong môi trường thay đổi.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nghề đầu bếp.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí đầu bếp trong nhà hàng hoặc các cơ sở sản xuất đồ ăn tương tự.
Có khả năng quản lý thời gian và sắp xếp công việc hiệu quả.
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có trách nhiệm với công việc.
Có kiến thức chuyên sâu về các loại nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật chế biến món ăn.

Cơ hội làm việc với các chuyên gia ẩm thực.
Mức lương cạnh tranh (thỏa thuận trực tiếp trong quá trình phỏng vấn).
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-12 00:20:03