Bếp Chính

- Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP;
- Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng;
- Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định;
- Giám sát và đào tạo nhân viên;
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp;
- Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên.

LÀM VIỆC TẠI AEON MALL HÀ ĐÔNG

- Ưu tiên ứng viên yêu thích và có kiến thức về cách vận hành nhà hàng, quản lý chi phí, chất lượng sản phẩm- dịch vụ, quản lý nhân sự.
- Độ tuổi từ 18 tuổi.
- Kinh nghiệm tối thiểu 2 tháng ở vị trí tương đương tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn hoặc ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống.

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.

- Lương từ 9- 11.5tr.

- Nghỉ phép: Có nghỉ phép năm
- Du lịch: Có team building, môi trường trẻ, đồng nghiệp hòa đồng
- Được đề xuất đóng góp ý kiến trong công việc với cấp trên, được tôn trọng ý kiến cá nhân
- Được tham gia các khóa đào tạo ngoài,… để nâng cao năng lực chuyên môn phục vụ công việc
- Hình thức làm việc: Linh hoạt.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-30 19:15:03