Bếp Phó

Hỗ trợ Bếp trưởng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng. Đề xuất ý tưởng thiết kế menu độc đáo cho nhà hàng.
Nắm bắt xu hướng của thị trường, nhu cầu của thực khách để phối hợp với Bếp trưởng, Quản lý nhà hàng lập – làm mới menu cho nhà hàng, menu tiệc, thiết kế menu đặc biệt cho các dịp lễ Tết.
Phối hợp làm việc với Quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Giám sát quá trình làm việc của nhân viên bộ phận, đảm bảo hoạt động của bộ phận diễn ra suôn sẻ.
Phối hợp bộ phận kỹ thuật thực hiện việc sửa chữa khi có hư hỏng và bảo dưỡng – bảo trì khi đến định kỳ.
Phối hợp với Bếp trưởng lập kế hoạch hoạt động cho bộ phận căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế.
Đề xuất trang bị những trang thiết bị, dụng cụ mới cần thiết cho công việc của bộ phận.
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi mang ra phục vụ thực khách.
Phân công công việc cho các Trưởng ca, tùy tình huống hực hiện việc điều phối nhân sự hợp lý.
Thường xuyên theo dõi việc sử dụng, bảo quản các trang thiết bị – dụng cụ của bộ phận, đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn.

Hiểu tâm lý khách hàng
Có óc sáng tạo
Chịu được cường độ áp lực
Nắm bắt được xu hướng ẩm thực
Quản lý, điều hành công việc lẫn nhân sự tốt
Am hiểu sâu rộng về ẩm thực
Siêng năng, cẩn thận, có ý chí cầu tiến…
Có kinh nghiệm nghề bếp từ 5 năm trở lên và ở vị trí tương đương từ 1- 2 năm

Mỗi ngày làm việc được hỗ trợ tiền ăn 40k/ngày
Khám sức khỏe tại phòng khám Quốc Tế 1 lần/năm
Tham gia bảo hiểm trên mức lương Gross
Thẻ bảo hiểm sức khỏe PTI 24/7
Thưởng KPI
Mỗi ngày làm việc được hưởng 1 phần nước uống (Partner Drink)
Giảm giá lên tới 20% khi sử dụng các dịch vụ tại cửa hàng của công ty hay các đối tác của công ty
Thử việc nhận 100% lương
Tham gia các chương trình đạo tạo phát triển các kỹ năng trong công việc
Thưởng các dịp lễ tết, quà sinh nhât, trung thu…
Thời gian làm việc: 48h/ tuần

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-03 18:35:03