Bếp Phó Tiệc

- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận mình quản lý.
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu theo từng chủ đề, tính chất tiệc.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Phân chia công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng.
- Đảm bảo các nhân viên thực hiện đầy đủ và đúng theo quy cách của bếp Nhà hàng – Khách sạn.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.

- Quản lý vận hành bếp cho các tiệc lớn, nhỏ (tiệc cưới, hội nghị, thôi nôi, ...)
- Am hiểu về các nền văn hóa và cảm vị sâu sắc ẩm thực
- Làm việc theo ca: 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý
- Tối thiểu 5- 7 năm kinh nghiệm với ít nhất 2- 3 năm ở vị trí Bếp phó tại khách sạn/nhà hàng lớn
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
- Nam, từ 30- 48 tuổi

- Lương thoả thuận theo năng lực + tips + service charge + kpis
- Và nhiều chế độ khác theo quy định
- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết
- Hỗ trợ cơm
- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản
- BHXH, BHYT, BHTN
- Thử việc 1 tháng, 85%
- Xét duyệt tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 18:20:03