Bếp Trưởng - Đi Làm Ngay

- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo lượng khách, tình hình kinh doanh.
- Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
- Quản lý nhân sự của Bếp, training cho nhân viên Bếp,
- Quản lý công cụ, tài sản được giao; kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tháng,
- Báo cáo cho Ban Lãnh Đạo, và làm theo những yêu cầu của Cấp trên.
- Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
- Quản lý hàng hóa của bếp.
- Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
- Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.
- Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán.
- Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.

- Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, Khách sạn.
- Làm việc linh hoạt, tính sáng tạo, cởi mở.

- Được hưởng các ngày lễ và chế độ khác theo quy định của Công ty
- Làm việc trong một môi trường năng động, hiện đại, chuyên nghiệp và thân thiện.
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-04 07:20:02